将三水醋酸钠置于瓷皿中，在120℃下加热至获得干燥的白色物质，得。 乙酸钠，又称醋酸钠，是一种有机物，分子式为CH3COONa，分子量为82.03。三水合物乙酸钠性状为白色结晶体。目前污水处理厂解决低碳源污水处理常用的外加碳源有、淀粉、乙酸钠等，其中和乙酸钠均为易降解物质，本身不含有营养物质(如氮、磷)，分解后不留任何难于降解的中间产物。继续加热至固体熔融，但温度不要超过三水醋酸钠
醋酸钠溶液
将三水醋酸钠置于瓷皿中，在120℃下加热至获得干燥的白色物质，得。 乙酸钠，又称醋酸钠，是一种有机物，分子式为CH3COONa，分子量为82.03。三水合物乙酸钠性状为白色结晶体。目前污水处理厂解决低碳源污水处理常用的外加碳源有、淀粉、乙酸钠等，其中和乙酸钠均为易降解物质，本身不含有营养物质(如氮、磷)，分解后不留任何难于降解的中间产物。
继续加热至固体熔融，但温度不要超过三水醋酸钠的熔点（324℃），以免醋酸钠分解为及碳酸钠。在搅拌下稍冷却，趁热在乳钵中研细，并立即储存于密闭容器中备用。 虽然是易生物降解的有机物，但必须转化成乙酸等低分子有机酸才能被微生物利用，所以出现了利用乙酸钠作为碳源比用淀粉、进行反硝化速度快很多的现象 。同时由于其挥发蒸汽与空气混合易形成性气体混合物，故其范围内的电力装置均须采用特殊设计。
目前污水处理厂解决低碳源污水处理常用的外加碳源有、淀粉、乙酸钠等，其中和乙酸钠均为易降解物质，本身不含有营养物质(如氮、磷)，分解后不留任何难于降解的中间产物。而淀粉等高分子的糖类物质需转化成乙酸、甲酸、丙酸等低分子有机酸等易降解的有机物，然后才被利用。广泛应用于印染、、化学制剂、工业催化剂、助剂、添加剂和防腐保鲜剂，还广泛应用于废水处理，煤化工和制备储能材料等领域。
作为一种清洁剂，醋酸钠能中和从工厂排放的大量酸。它通过消除铁锈和污渍保持亮泽的金属表面还可以在皮革鞣制溶液和影像处理液中找到它。反应液过滤后打入结晶器中，用NaOH调节pH值为9.2，冷却至35℃结晶。抽去表面母液，甩干结晶得到350kg白色粉末状产品。一次产率约为70%。而淀粉为多糖结构，水解为小分子脂肪酸所需的时间长，且在水中的溶解性差，不易完全溶于水，容易造成残留和污泥絮体偏多等问题。
（作者： 来源：）
