手切笋--笋热量高吗？
笋的热量并不是很高，一般每一百克笋中所含的热量大概是二十卡。虽然热量不是很高，但是其他的一些营养元素却很丰富。通过吃笋可以为人体补充大量的微量元素，尤其是钙元素，如果体内缺钙的话，通过吃手切笋来补钙不失为一个好方法。
晚上吃笋会不会长胖？不会造成发胖，它的热量非常低，还会有辅助减肥的作用，肥胖的人群平时适当的吃冬笋不但能减肥，
冷冻手切笋加工
手切笋--笋热量高吗？
笋的热量并不是很高，一般每一百克笋中所含的热量大概是二十卡。虽然热量不是很高，但是其他的一些营养元素却很丰富。通过吃笋可以为人体补充大量的微量元素，尤其是钙元素，如果体内缺钙的话，通过吃手切笋来补钙不失为一个好方法。
晚上吃笋会不会长胖？不会造成发胖，它的热量非常低，还会有辅助减肥的作用，肥胖的人群平时适当的吃冬笋不但能减肥，对身体健康也有一定的好处。
笋子的吃法；竹笋性甘、微寒, 能清热祛痰，可制作笋汁饮料。竹笋的下脚料营养价值很高, 通过破碎、榨汁等加工, 所得的笋汁可加工成饮料。笋煮液成分与鲜竹笋汁相近, 可作为笋汁饮料生产原料, 为竹笋罐头厂变废为宝、综合利用开辟了新途径。因此, 笋汁饮料的研发大大提高了竹笋综合利用率。
清水竹笋的大量生产始于20世纪80年代, 产品以9 L、18 L清水竹笋罐头为主, 主要出口到日本。近些年, 150~500 g装量的真空小包装水煮笋得到消费者青睐, 并取得了良好的经济效益。
竹笋的功效有：
1、开胃健脾。竹笋含有一种白色的含氮物质，构成了竹笋独有的清香，具有开胃、促进了消化、增强食欲的作用，可用于治1疗胃胀、消化1不良、胃口不好等病症。
2、宽胸利膈、通肠排1便。竹笋甘寒通利，其所含有的植物纤维可以增加肠道水分的贮留量，促进胃肠蠕动，降低肠内压力，减少粪便粘度，使粪便变软利排出，用于治1疗便1秘，预防肠1癌；此外，它的高含量纤维素在肠内可以减少人体对脂肪的吸收，减少与高血1脂有关疾病的发病率。
3、开膈消痰。竹笋具有低糖、低脂的特点，富含植物纤维，可降低体内多余脂肪，消痰化1瘀滞，治1疗高血1压、高血1脂、高血1糖症，且对消化道癌肿及乳1腺癌有一定的预防作用。
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