据了解，加强食品检查队伍化职业化建设的主要任务，包括八个方面：整合监管力量，科学设置岗位，明确资格条件，加强考核培训，明确管理权限，统筹调配使用，保障薪酬待遇，加强约束监督。
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据了解，加强食品检查队伍化职业化建设的主要任务，包括八个方面：整合监管力量，科学设置岗位，明确资格条件，加强考核培训，明确管理权限，统筹调配使用，保障薪酬待遇，加强约束监督。
个人食品检测要去哪里个人对于食品安全不放心，是可以去检测的，可是很多人不知道去哪里检测，接下来给大家具体说一下。
个人食品检测可以去有食药局、门、质检局下属的检测中心、第三方食品检测中心都是可以进行检测的，检测数据也是比较准确的。
个人食品检测可以去第三方食品检测中心进行检测，但一定要注意查看对方的食品检测资质，谨防上当受骗。随着科学技术的迅速发展，食品检验技术已能达到百万分之一甚至十亿分之一的准确度，所以一般交给的检测部门是可以迅速知道食品检测结果的，而且是非常准确的数据，清晰的了解食品情况。
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烤肉中有害物质检测
检测范围：烤肉、烤肉串、烤牛肉、烤羊肉、烤猪肉、碳烤肉、韩式烤肉、自制烤肉、自助烤肉、石锅烤肉、户外烤肉、炭火烤肉、腌制烤肉等。
检测项目包括感官指标、理化指标、微生物指标、有害物质检测、其他检测等。
感官指标：外观、色泽、气味、滋味、杂质、组织状态等。
理化指标：水分、pH值、酸值、过氧化值、灰分、灼烧残渣等。
微生物指标：细菌总数、大肠菌群、致病菌等。
有害物质检测：亚、比芘、、重金属、兽药、亚、多环芳烃类、杂环胺、
其他检测：成分分析、成分检测、营养成分检测等。
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