春栽苗后立即刻芽（秋栽苗春分前后刻芽）。刻芽时苗木顶端留一顶芽，作为中心干培养，向下三个芽刻芽后，抑制旺
长，防止形成竞争枝。
从第五芽开始刻芽，向下每隔三个芽刻一个芽，螺旋式向下刻，定干1.5米的苗向下刻80厘米；定干1.2米左右的向下刻70
厘米；定干不足1.2米的从第五芽开始刻20
产量高的烟台苹果苗
春栽苗后立即刻芽（秋栽苗春分前后刻芽）。刻芽时苗木顶端留一顶芽，作为中心干培养，向下三个芽刻芽后，抑制旺
长，防止形成竞争枝。
从第五芽开始刻芽，向下每隔三个芽刻一个芽，螺旋式向下刻，定干1.5米的苗向下刻80厘米；定干1.2米左右的向下刻70
厘米；定干不足1.2米的从第五芽开始刻20—30厘米，隔3芽一刻，留40—50厘米不刻。刻芽时注意，上部芽稍轻刻，越往下越
重刻，以求新稍长势平衡。
待新稍长至20厘米左右时，将长势强的竞争枝，用两头尖的牙签将新新梢顶至90—100度，其余的顶至80度即可，目的是开张基角，防止后期拉枝劈裂或拉成弓jian式。
用牙签顶倒新芽后，在顶端优势的作用下，顶芽会向上生长，因此待新梢长至60厘米左右时，拿枝使之下垂，或用S钩别梢，缓合长势。
8月中下旬至9月中下旬，当新梢长至40厘米以上时拉枝，拉枝时，先用几根40厘米左右的木桩，将主干基部几个小主枝用拉绳固定好，其它小主枝用铁丝钩钩住应拉的新梢，铁丝钩的另一头，钩在用木桩已固定好的基部主枝上，这样用铁丝钩代替拉绳，省工、速度快。主要是大3元系列肥“双颗粒、双包膜、双缓释”，肥效长，养分分阶段提供给树体。同时铁丝钩可多年施用。使用时长度可灵活调节，拉枝角度应掌握在95—130度。
中yang干在饱满芽处轻短截，大约剪去1/5左右。主干基部30厘米以下的小分枝疏去，以集中养分供应上部永jiu小主枝生长。其他多余当年生枝条基本不动，全部甩放。
问：套的不少啊，那得喂不少肥吧？
答：那可是，年年这么干，不多喂肥早累死了，这六七年我是一粒一滴药也没从别人家拿，都是买现代果业的，每年喂的都差不多：
1. 秋天9包“da三元”、3包“12菌”、3包“微百亿”，我自己搭配的；套完袋也是这几样、数量一样，再来一遍，这是两遍大肥；
2.春天开花袋半高氮高磷的“住和”，8月15号之前再来一遍“住和”，也是一袋半，高钾的；
3. 每年两遍“波美度”是必撒的，春天一遍，一亩6包，7月份再来一遍，也是6包；
4. 另外我每年7月份左右再喂一遍生物有机肥——“根动力”，一亩地四包，这是我自己加的，现代果业没这么要求
凡是过多使用高氮肥料，尤其是夏季追肥使用尿素、碳酸氢铵、或高氮复合肥的果园，虽然有个头却容易形成果锈、表光不好，没质量，效益低，原因是氮肥膨大果个速度快，果肉长得快，果皮生长赶不上果肉长，果皮被撑裂再愈合就是果锈。
因此夏季追肥应改变传统观念，加大生物有机肥和微量元素的使用力度，养根壮树，遇到像2013年这样的特殊年份不会死树，像龙飞大3元这样的双包膜、双颗粒、双缓释的有机无机生物肥，肥效长，源源不断的提供养分，使果实匀速持续增长，果个大、表光好、果锈少。秋季施肥占全年施肥量60%-70%,施肥不足会造成树体营养不良，问题随之一系列，要想从根本上解决果树的问题必须使树体中庸健壮，这就需要加大肥料使用力度，尤其要加大有机肥用量，更要将肥料科学配比，科学施用，做到吃饱喝足不浪费。
果树生长靠阳光，如何让自己的种的苹果个头大呢？
一是今年花期比正常年份提前了十天左右，所以生长期长了，有利于果个增大；二是今年本来应该是个大年，但由于去年特殊年份变成了小年，同样的养分供应相对充足；三是今年天气比较给力，“万物生长靠太阳”阳光比较充足，苹果长势好，虽然前期出现干旱，但只要能浇上水的果园表现还是非常不错的。2米的从第五芽开始刻20—30厘米，隔3芽一刻，留40—50厘米不刻。
今年凡是配套使用现代果业产品的用户，果个普遍大，8月底就有果农电话咨询说苹果大的要把果袋撑破了，看看还应该注意哪些问题。今年苹果面上偏大，又赶上价格好，非常喜人。
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