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食品斩拌机概述
整机结构设计合理，便于操作及保养。锉刀的高速旋转可以缩短运行时间，减少材料的热量，并保持产品的自然色泽，弹性，良品率和保质期。斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成，，。斩锅为铸造全不锈钢材质，并有防溢漏的锅沿，防止渗料，溢料。用户可以根据自己不同的需求，根据不同型号规格的斩拌机
肉泥多用斩拌机报价
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食品斩拌机概述
整机结构设计合理，便于操作及保养。锉刀的高速旋转可以缩短运行时间，减少材料的热量，并保持产品的自然色泽，弹性，良品率和保质期。斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成，，。斩锅为铸造全不锈钢材质，并有防溢漏的锅沿，防止渗料，溢料。用户可以根据自己不同的需求，根据不同型号规格的斩拌机，选择不同的配置。需要变频或是不需要。斩锅为高低双速，可以与斩刀任意速度配合，斩拌时间短，物料温升小。肉泥多用斩拌机报价,肉泥多用斩拌机报价
不锈钢斩拌机的作用
斩拌机的作用 斩拌机是千页豆腐，鱼豆腐制品生产工艺中的关键设备，高速旋转的斩拌刀可把原料斩拌成细腻的糜状，同时可以把其它辅料搅拌均匀，还可以将肉块，碎肉，脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥。由于切割机的高速切割，降低了产品的液体汁分离率，确保了乳化效果，提高了产量。原料在斩锅中作螺旋式运动的同时，被刀组搅拌和切碎并排除肉糜中的空气，由于切刀的高速斩切，减少了产品的液汁分离率，保证了乳化效果，增强了产品的弹性和细腻度 斩锅为双速，可以与斩刀任意速度配合，斩拌时间短，物料温升小。配有出料器，出料方便、干净。肉泥多用斩拌机报价,肉泥多用斩拌机报价
大型斩拌机原理
大型斩拌机原理： 斩拌机由斩锅、刀轴、机架及电控系统组成。2、斩刀采用9Cr15天津产不锈钢斩刀，质量在不锈钢斩刀中是好的。斩锅由电机通过减速机低速旋转，不断向刀组送料。刀轴由双速电机(或变频电机)经皮带带动高速旋转。斩锅为双速，可以与斩刀任意速度配合，斩拌时间短，物料温升小。配有出料器，出料方便、干净。电器部件采用防水设计，密封性好，清洗方便，是目前市面上新型的斩拌机种。 主要部件采用加工中心加工、确保加工细度。 刀刃锋利、高速运行平稳。肉泥多用斩拌机报价,肉泥多用斩拌机报价
高速斩拌机斩锅
