电磁行星搅拌炒锅的优势:
一大优势:节能
电磁热效率在90%以上,燃油、燃气热效率仅在20%—50%之间。用电磁能省钱,并可为人类节约不再生资源油、气、煤等。
第二大优势:环保
无明火、无热辐射、无灰、无污染、不升高室温,不产生CO、CO2、SO3等有害物质,环境得到保护。厨房清静、清洁、清爽,让公司员工感觉安逸而
月饼馅炒锅生产厂家
电磁行星搅拌炒锅的优势:
一大优势:节能
电磁热效率在90%以上,燃油、燃气热效率仅在20%—50%之间。用电磁能省钱,并可为人类节约不再生资源油、气、煤等。
第二大优势:环保
无明火、无热辐射、无灰、无污染、不升高室温,不产生CO、CO2、SO3等有害物质,环境得到保护。厨房清静、清洁、清爽,让公司员工感觉安逸而身心健康。是名副其实的环保产品。
第三大优势:省钱
保守计算,相对燃油节约50%的燃料成本,相对燃气节约60%的燃料成本。省钱就等于赚钱。
第四大优势:安全
多重安全保护,无漏电危险,无电磁辐射,安全。
第五大优势:
主体外壳采用不锈钢材料制造,结实厚重,零部件材质优良,故而坚固。
第六大优势:智能
人性化微电脑控制,实现高、低功率分段连续性微调操控,烹饪更方便;数码直观显示功率火力大小,一目了然。
行星搅拌炒锅设计性能特点:
1.设备内外胆、架体均采用304不锈钢制造,内胆采用北海**封头。
2.燃气加热,带电子打火。
3.设备弯臂及支架采用Q234B碳钢板,防锈处理,强度高。碳钢板外包1.5mm不锈钢板。
4.出料口为簸箕口,宽200mm,深450mm。
5.轴承座材质为不锈钢。
6.搅拌尺采用聚四氟乙烯板,保证刮底效果,干净无死角。
7.液压站采用诸城诚信液压,保证升降,翻锅,稳定不颤抖。
8.搅拌采用变频调速。
行星搅拌炒锅操作规程:
1、检测人员必须在操作前重复阅读相关标准和试验规程。
2、准备工作就序后,先打开电源,观察并选择控制状态。
3、使用前行1~2次试运转,并使设备处于正常工作状态。
4、用湿布擦湿搅拌锅内壁和搅拌叶片。
5、按照先粗后细的顺序,将规定数量的级配标准砂加入加砂罐内。
6、把预先称量好的水和水泥按先加水后加水泥的顺序加入擦湿的 搅拌锅内,注意不使水和水泥洒出锅外,并随即置于搅拌座上,顺时针旋紧升到搅拌位置进行搅拌。
7、启动开关,按照如下搅拌程序搅拌胶砂:先慢搅30s,再慢搅30s(同时加砂),随即高速快搅30s 然后停顿90s(操作者可以在15s内将搅拌叶片和锅壁上的附着物清理到锅中间),高速搅拌60s,完成搅拌,自动停机,进入下一程序。
8、清洗搅拌锅,重复以上4~7程序,做第二次拌和,直至完成全部 试验。
9、关机、断电,清理工作场所。
搅拌炒锅产品说明:
1、合理结构,操作时不易伤这,室内环境并保持卫生。
2、管道布置采用内嵌式,底座表面干净卫生,无死角易清理。
3、加热方式:导热油用电加热,有较高的热效率,使锅体均匀受热。
4、采用多液压缸传动锅体翻转、搅拌器升降,更平稳的运行。
5、测温方式:测温自动,测温结构特殊,使稳定准确的传递测温信号。
6、倒料方式:锅体出料自动翻转,,排料。于粘稠酱料及颗粒状物料更适用。
7、搅拌方式:设计刮板和搅拌器结构,更均匀混合搅拌物料,更的刮锅,使糊锅现象不易产生。
8、自动控制选用PLC程序,可按程序自动控制酱料温度、搅拌速度、炒制时间,语音自动提示并可实现,电控柜控制方式亦可采用。
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