自动化调整电流
如果部分吊钩是空的，当家禽进入dian击池后会接受到比正常电流更强的dian击。
解决这一问题的办法是选择合适的设备，自动感应进入dian击池的活禽数量，并根据家禽数量自动调整电流的安培数。
设置特殊的挡板
有些屠宰场的dian击池入口和出口都无法改装，这种情况可以增设一个塑料的隔离挡板，这个挡板有一定的长度和斜度，能防止挡板变湿
白条鸡屠宰流水线图片
自动化调整电流
如果部分吊钩是空的，当家禽进入dian击池后会接受到比正常电流更强的dian击。
解决这一问题的办法是选择合适的设备，自动感应进入dian击池的活禽数量，并根据家禽数量自动调整电流的安培数。
设置特殊的挡板
有些屠宰场的dian击池入口和出口都无法改装，这种情况可以增设一个塑料的隔离挡板，这个挡板有一定的长度和斜度，能防止挡板变湿，也就能有效地避免不必要的提前触电。
公司主营鸡、鸭、鹅、兔屠宰设备、屠宰流水线配件,技术力量雄厚，质量管理严格，拥有的开发、设计、制造、销售、服务于一体的现代化网络体系，制定了自己的企业标准，质量达到国内水平，产品国内外三十多个省市和地区，并得到用户的好评。
公司位于山东潍坊市诸城市,常年对外销售宰鸡设备、宰鸭设备、脱毛机械、禽类成套加工设备等产品,公司秉承以用户需求为核心，坚持“质量到位、服务yi流”的经营理念,在机械及行业设备－食品、饮料加工设备行业获得了客户的一致认可和高度评价,公司以为客户创造价值为己任，期待为您服务！采用链条传动，使上下两排脱毛辊实现相对转动，从而脱去禽体上的毛。
肉鸡到达屠宰场前，应禁食8至12小时，这有利于鸡只在足够的时间内为胃肠道清理，从而降低肠道内消化物可能在加工过程中对tong体的污染。但禁食时间太长(超过13～14小时)会造成肠道内的黏膜层的损失，造成tong体产量的降低。四是dian击电流过大：dian击电流过大会导致血斑出现和其他dian击损伤。当肠壁脱落时，在鸡筐底部的鸡粪会呈现出红橙色的外观，肠道将会更脆弱，在掏瞠时容易破碎。
挂鸡过程中常见的问题包括挂鸡区域光照强度过大；挂鸡方式不对(一条腿悬挂)；生产线没有挂满鸡只和抓鸡手法不对等现象。
在包装方面，整只tong体或分割部件必须内部温度为40℃或以下，此温度应保持在整个储存和运输过程中，与此同时还应通过适当的设备和良好的质量管理规范zui大限度地减少二次污染。
六 结论
屠宰前的肉鸡管理和屠宰过程中的一系列操作措施对家禽福利、食品安全和整体收益都有显著的影响。为提高屠宰场经济效益，提高出肉率，zui大限度保护动物福利，必须强化执行如下关键技术措施：
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