企业视频展播，请点击播放视频作者：武汉佳肴汇饮食文化传播有限公司
武汉宵夜新晋网红夜猫子小黄鱼成为较近餐饮创业热门项目
在武汉网红美食聚集地复兴村、吉庆街等地均有经营
小黄鱼口味偏辣，焦而不糊，肉质不柴，非常香
小黄鱼成本低，受众广，烤制技术上手快，加盟直接教会，另外总部提供选址、设备、供货渠道等
有意者可随时咨询或到总部考
夜猫子小黄鱼
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视频作者：武汉佳肴汇饮食文化传播有限公司
武汉宵夜新晋网红夜猫子小黄鱼成为较近餐饮创业热门项目
在武汉网红美食聚集地复兴村、吉庆街等地均有经营
小黄鱼口味偏辣，焦而不糊，肉质不柴，非常香
小黄鱼成本低，受众广，烤制技术上手快，加盟直接教会，另外总部提供选址、设备、供货渠道等
有意者可随时咨询或到总部考察
夜猫子小黄鱼，采用秘法研制，采用现场烤至的方式加工，先用高温烤制，再用小火慢烤，让酱料的味道入到肉里。成品外焦里嫩，色泽金黄，让人食欲大增。我们只做有情怀的小吃！
自我实践：
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
在湖北省武汉市有一条著1名的美食小吃街——户部巷，说到它简直是闻名，每天出入人次少则上万，高峰期甚至达到上百万，一进入1户部巷就会有个大大的检测仪，告诉你今天有多少人来过，还有多少人滞留。这条美食街每天都需要接待来自各地的游客，里面有着各式各样的特色美食，连国民老公王思聪也曾经带着他的女朋友去过这里，由此可见户部巷的魅力。说到味道，小编不得不提的是开夜猫子小黄鱼，美味有特色，目前在市面上发展的还不错。
在户部巷，有一样叫做夜猫子小黄鱼的烧烤，吸引了一大批游客的目光，每次经过总能发现店门口排起了长龙，尽管吃上这夜猫子小黄鱼十分不容易，但是排队的朋友依然有增无减。这不，笔者就等了好久，然后上前和老板随意套了会儿近乎，老板特别忙，也不愿多说，只说自己是加盟的，每天轻松收入3千没有问题。夜猫子小黄鱼总部公司在武汉，地理位置交通1便利、环境优美，教学设施，教师团队人数众多，全方面教您正宗地方小吃。我拿着辛苦等来的夜猫子小黄鱼，价格大多数人也能接受，口味也确实很棒，难怪这么多人买呢。
其实，笔者亲自品尝的这家店是来自佳肴汇旗下加盟的一个产品，夜猫子小黄鱼经由佳肴汇烧烤师傅潜心研究和改进，就有了今天这般麻辣十足、劲道有嚼劲，让人吃了还想吃的特色美味。做过烧烤的朋友都知道，卤料和腌料的配置是个难题，一定是要经过上千次的反复试验才能做出来适合大众并且让人满意的口味，佳肴汇就是凭着这样一股持之以恒的劲头，研发出了现在独有的配方配料。加入十几种中药材，腥味是没有了，但小黄鱼烤出来鱼不焦不香，我冥思苦想，受前几年疯狂烤翅的启发。
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