●糖化锅
1、采用弥勒板夹套换热，应用科学的蒸汽湍流原理，实现了的热传导、节能效果，同时采取全自动化温度控制
技术，确保糖化、糊化各工艺阶段的升温速度和保温时间的准确性。
2、选用变频、自控搅拌方式，保证糊化、糖化过程中的醪液的均匀混合，可以地发挥糊化、糖化过程中各
种酶类的佳生物活性和转化、催化效果，从而在源头上保证了啤酒的佳质量和高出品率。
●过滤槽
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红葡萄酒发酵罐参数
●糖化锅
1、采用弥勒板夹套换热，应用科学的蒸汽湍流原理，实现了的热传导、节能效果，同时采取全自动化温度控制
技术，确保糖化、糊化各工艺阶段的升温速度和保温时间的准确性。
2、选用变频、自控搅拌方式，保证糊化、糖化过程中的醪液的均匀混合，可以地发挥糊化、糖化过程中各
种酶类的佳生物活性和转化、催化效果，从而在源头上保证了啤酒的佳质量和高出品率。
●过滤槽
1、采用科学的异型耕刀构造系统、液压、电动自动升降技术，保证了翻槽均匀、出槽平稳，也提高了过滤速度和生产效
率，保持了麦汁的良好透明度和出汁率。
2、选用变频、调速、自动控制技术，使操作更方便、灵活，维修简单、节约费用。
控制系统完全采用西门子可编程控制器PLC、工控机及其他自控元件，具有便于集中管理、离散控制、抗干扰性强、可靠性强、可以和多种PLC及远程计算机联机的特点，可以满足各高等院校、技术学院、科研院所、啤酒厂等的生产、科研要求，也可根据用户需要进行设计、制作。
啤酒实验设备广泛应用于各大高校:
1、可以满足学生的实训要求，更贴切的展现工厂的生产操作规范，提高学生的实践能力。
2、满足高校老师的实验要求，对啤酒生产工艺优化、酵母优化培养等研究。
3、生产出的啤酒可用于公务接待，减少学校招待费用开支。
4、生产出的啤酒可以外售给饭店等餐饮机构，可以回收实验成本，目前在各大高校效果明显。
1.再打开清水进水阀、排水阎冲洗罐体1个周期后，待检测pH值呈中性即完成洁洗，关闭两阀。
2.每清洗完一个啤酒发酵罐，需要向洗涤罐中补加药品后，方可进行下一罐的清洗(循环利用)。
3.碱性清洗液补加相应比例的碱性清洗剂、火碱。(视水质情祝而定)
4.酸性清洗液补加相应比例的酸性洁洗剂、渗透剂。(视水质情况而定)
5.循环利用清洗液，在洗完6只发酵罐后，需重新配制清洗液。
6.再遇到极难清洗的罐体时(污物堆积太厚太多)，可加大清洗液浓度，增加清洗周期。
红葡萄酒发酵罐参数的正常运行时间为半年
一，红葡萄酒发酵罐参数的保护
1，精细过滤器的正常运行时间为半年。如果过滤阻力过大或过滤丢失，则必须进行清洁或更换（建议直接更换，不进行清洁）。清洁操作后，无法确保滤镜的功能。）
2，清洗红葡萄酒发酵罐参数时，请用柔软的刷子冲洗，不要用硬的容器擦拭，以免损伤红葡萄酒发酵罐参数的表面。
3，配套表面每年检查一次，保证正常运用。
4，红葡萄酒发酵罐参数的电器，外观，传感器等电器设备禁止直接接触水，蒸汽，避免湿气。
5，停止运用时，应立即清洗，排出红葡萄酒发酵罐参数和各配管中的残水；拧松红葡萄酒发酵罐参数盖和喷孔螺钉，以防止密封环持续变形。
6，操作路径，恒温罐等碳钢设备必须按时（每年1次）涂上油漆以避免生锈。
7，仔细观察减速机的油位，如果润滑油不行，应及时添加。
8，定时更换减速机润滑油，延长其使用寿命。
9，如果暂时不需要，则将红葡萄酒发酵罐参数清空，将罐内及各配管内的剩馀水并列放置。
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