啤酒的原料主要是大麦。
大麦适于啤酒酿造用的大麦为二棱或六棱大麦。二棱大麦的浸出率高,溶解度较好,六棱大麦的农业单产较高,活力强,但浸出率较低,麦芽溶解度不太稳定。啤酒用大麦的要求为:壳皮成分少,淀粉含量高,蛋白质含量适中(9~12%),淡黄色,有光泽,水分含量13%,发芽率在95%以上。
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啤酒易拉盖趋势
啤酒的原料主要是大麦。
大麦适于啤酒酿造用的大麦为二棱或六棱大麦。二棱大麦的浸出率高,溶解度较好,六棱大麦的农业单产较高,活力强,但浸出率较低,麦芽溶解度不太稳定。啤酒用大麦的要求为:壳皮成分少,淀粉含量高,蛋白质含量适中(9~12%),淡黄色,有光泽,水分含量13%,发芽率在95%以上。
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易拉盖罐头食品的产地代号
我们在日常生活中购买易拉盖罐头食品的时候,需要注意罐盖上的打印内容,分别有工厂、生产日期、品名代号。根据轻工业部的有关规定,罐头在罐盖上是必须打印的。那么,易拉盖上的产地代号分别代表什么城市呢?铝制易拉盖厂家与您聊一聊,以英文字母作为表示。
A代表北京,B代表上海,C为辽宁,D为吉林,E为黑龙江,F为内蒙古、宁夏,G为河北、天津,H为山东,I为河南,J为陕西,K为浙江,M为安徽,N为江西,O为山西,P为湖南,Q为福建,R为广东, S为广西,T为四川,U为云南,V为贵州,W为甘肃、青海,Y为新疆、西藏,Z为台湾。
一块深夜也可以买到的奶油蛋糕,一个只需简单放入袋中不怕颠簸的精美甜点,一份随时随地打开即可享用的绝美新鲜......如果将这些标签集中到一款产品身上,会产生怎样的反应?今年6月,日本甜品公司Risotteria.GAKU推出一款可爱满满的罐头蛋糕。他们使用易拉罐当作包装容器,将其放进甜品店门外的自动机中出售。
这家位于东京的甜食店 Parfaiteria Bel总会营业到凌晨,为城市中那些生活忙碌,时常加班到深夜的年轻人,提供一点“夜晚的甜”。
与普通蛋糕不同,这款易拉盖罐头蛋糕并不需要谨慎的运输。放入袋中,无论路上如何颠簸,都不会影响蛋糕外形。有别于市面上普通的易拉罐,这款蛋糕的包装完全采用透明材质,一眼就能看到里面诱人的蛋糕。层层堆叠的设计也是产品讨巧之处,蛋糕中夹杂着各式水果、奶油、果酱,色彩缤纷,令人垂涎。当然,的设计并没有降低GAKU对的追求。打开罐盖,即可看到一层蓬松的奶油,伴随入口即化的海绵蛋糕和新鲜水果,所有人都会被它轻巧地击中味蕾。
罐头蛋糕上市后,受到年轻人的追捧。位于东京涩谷的甜品店 Parfaiteria Bel旁的自动售卖机,总是处于状态。毫无疑问,这是一次成功的尝试。GAKU打破了消费者对奶油蛋糕常规包装的印象,以更贴近生活、更具人情味的设计,催生出更加新颖的食用场景,创造出更多商机。
人们司空见惯的常规食品,能有多少改造空间?对产品形态、包装,抑或食用方式的革新,完全是产品设计师灵光乍现、天马行空般的艺术创作,还是深入消费诉求后的理性提炼?由此带来的崭新食用场景,会为品类或打开新世界的大门吗?
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