冷库库体怎么制作冷库库体怎么制作: 冷库或冷藏库面积大,结构复杂,在安装前必须进行的规划。 下面先说冷库的库体制作方法,由冷库制作公司简单为您介绍: 库体由库底垫板、底板、墙板和顶板组成。 库底垫板辅设在校平后的地坪上,主要作用是调整地坪的水平,通风防潮、防腐锈。 库体的底板及墙板由不同规格的库板拼装而成,库板之间由挂钩连接,板与板接处贴有海绵胶带密封,以防漏冷。
制冷设备冷库
冷库库体怎么制作
冷库库体怎么制作:
冷库或冷藏库面积大,结构复杂,在安装前必须进行的规划。
下面先说冷库的库体制作方法,由冷库制作公司简单为您介绍:
库体由库底垫板、底板、墙板和顶板组成。
库底垫板辅设在校平后的地坪上,主要作用是调整地坪的水平,通风防潮、防腐锈。
库体的底板及墙板由不同规格的库板拼装而成,库板之间由挂钩连接,板与板接处贴有海绵胶带密封,以防漏冷。
底板由凸边底板、中底板和凹边底板组成。
顶板的组成与底板相似,由凸边顶板、中顶板和凹边顶板组成。
墙板分外墙和库内隔墙两种。
外墙由角板、双凸墙板、凸凹墙板、双凹墙板组成。
角板位于库体的四角处,每个完整的冷库有四个角板。
每一面不安装库门的墙上必有一个双凸墙板,其余为凸凹墙板。
隔墙用于将一个库隔成两个隔间,用于不同的食品储备。

冷库的架构有哪几种类型
冷库安装公司为你介绍小型冷库结构类型
按承重部分组成的材料不同,一般可分为以下几种结构类型:
钢结构 主要承重结构构件是由各种类型的钢材组成的角钢结构,在冷库安装中多用于大型装配式冷库。
钢筋混凝土结构 主要承重构件是由钢筋混凝土组成,如钢筋混凝土梁、板、柱、基础等组成的钢筋混凝土框架系统,多用于单层冷库,多层保鲜冷库多用钢筋混凝土无梁楼盖结构。
装配四冷库为钢结构,这种小型冷库具有构件厂预制、成套生产、现场安装简便、工期短、投产迅速等特点。
梁板式结构多用于小型单层冷库库房,具有技术简单,施工方便等特点,冷库要求整体性好,宜用现浇梁板结构,为方便制冷管道安装和便于库内气流组织,库房内的梁多做成反梁。
冷库的功能是对需要贮藏的食品进行一定的生产加工,然后在适宜存放的低温环境中贮藏,也可以说,冷库的功能就是在低温中贮藏食品,为了能够在低温环境下贮藏食品,必须在贮藏前进行冷却、加工,还要在进库前进行检验、过磅,为冷库安装的平面设计提供明确的功能要求。

用海水冰冷却鱼类比淡水好
从保鲜要求来看,冷却用的冰蕞好是机制冰,冰块大小要均匀,以便增大鱼体与冰块的接触表面,加快冷却速度,同时也可避免鱼体变形和机械损伤。
用海水冰冷却鱼类比淡水水好,因海水冰融点比淡水冰低(-1℃),并有较强的抑制酶活性的作用,用海水冰保藏的鱼类可不失去天然色泽和硬度。海水冰可在渔船出海过程中在船上自行产生,有片状、柱状、雪花状等多种。用冰冷却的鱼不能长期保藏,一般为8~10天,不超过13~14天。用防腐冰或素冰可延长冷却鱼得贮藏期。例如用次冰冷却鱼,可保藏17~18天。
用冰冷却鱼类,一般以箱或桶为容器。先在容器底部放5~10cm的碎冰,然后将鱼均匀而紧密地排列在冰层上。后在排列的鱼层上均匀地撒一层冰再放一层鱼。这样一层冰一层鱼,知道后上部再撒一层5~10cm的冰。此法可使鱼体温度在2~4h降至3摄氏度左右。

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