厨余垃圾的处理在我国起步较晚，国外厨余垃圾厌氧发酵技术也比较成熟，我国正在引进。但是，由于我国餐厨垃圾的特点，国外的处理设备很难完全适应，因此有必要根据我国餐厨垃圾的特点进行相应的改造。通过制定优惠的财政补贴、土地政策和金融支持政策，大力支持餐厨垃圾处理行业发展，鼓励社会资本投资，鼓励民间资本投资垃圾处理设施建设和运营。餐厨垃圾处理设备的制造更有前景。
1、餐厨垃
大型零下30度有机肥发酵设备厂家
厨余垃圾的处理在我国起步较晚，国外厨余垃圾厌氧发酵技术也比较成熟，我国正在引进。但是，由于我国餐厨垃圾的特点，国外的处理设备很难完全适应，因此有必要根据我国餐厨垃圾的特点进行相应的改造。通过制定优惠的财政补贴、土地政策和金融支持政策，大力支持餐厨垃圾处理行业发展，鼓励社会资本投资，鼓励民间资本投资垃圾处理设施建设和运营。餐厨垃圾处理设备的制造更有前景。
1、餐厨垃圾处理设备的破碎和杂质去除系统，分拣后的厨余垃圾中有很多有机物，如腐烂的水果、蔬菜、肉块等。管道输送大物料或发酵罐搅拌会影响设备的稳定运行，厌氧发酵不足，发酵效率低。餐厨垃圾通常需要破碎后才能进入厌氧发酵系统进行发酵。常用的机械能破碎方法包括破碎、切碎、剪切、研磨和冲击破碎。餐厨垃圾的特性直接影响粉碎方法的选择。柔性废料应采用剪切和冲击破碎。粉碎餐厨垃圾常用的有锤式破碎机、冲击式破碎机、剪切式破碎机和辊式破碎机。北京时代桃园环保科技有限公司引进了欧洲破碎制浆分选系统，集破碎制浆、杂质分离、浆液浓度调节于一体。是目前比较的处理设备。破碎方法采用锤式破碎，提高了处理效率。粉碎的材料进入下一个工序，去除的杂质被填埋。由于餐厨垃圾成分复杂，目前市场上的破碎机不能完全破碎有机物，这是不均匀的。但是餐厨垃圾厌氧发酵要求破碎粒径小于10mm，没有破碎的有机物进入发酵系统，导致泵和管道堵塞，发酵不充分，增加了后续工艺的负荷。
2、餐厨垃圾处理设备的油水分离系统，餐厨垃圾中的油脂可以通过厌氧发酵降解，但由于油脂的性质，降解过程非常缓慢，容易与反应器中的其他物质形成粘稠的悬浮固体，影响设备的正常运行。因此，餐厨垃圾中的油脂通常在餐厨垃圾厌氧发酵过程中首先被去除。油以游离态和固态存在于餐厨垃圾中。固体油经过高温后才能转化为自由状态。一般来说，餐厨垃圾经过加热系统将固体油转化为游离态油，然后进入油水分离系统。
存在的问题与产生根源
技术应用层面——推广应用力度弱、方法欠当。一是某些养殖企业或养殖场是基于项目实施或为争取项目资金而开展的粪污处理设施工程，由于出发点在于应付项目实施或争取项目资金，表面文章做的多，导致这些工程和设施实用性、经济性较差，比如北方地区的某些沼气发酵工程，投入大，但运行中很多实际问题没有解决，浪费人力、物力、财力的情况大量存在。二是在畜禽粪便处理和资源化利用技术推广方面，主导的公益性活动较少，设施装备企业主导的较多，由于出发点是为了推广、推销设备，导致技术与生产实践脱节或经济性较差，不适合大力推广。比如某些设备技术参数较差、或者一次性投资成本过高、或者维持运行的成本提高，难以大力推广。三是照搬国外技术模式，不能科学借鉴结合客观条件为我所用。一些地方和企业不顾及国情实际，盲目学习国外技术模式，比如美国、荷兰、欧洲的技术模式都是根据他们的现实需要而建立的，和他们差异较大，全盘照搬、他们的模式会行不通；或学的不透彻、只得其形而未得其神，或一知半解、知其然而不知其所以然，比如在生猪养殖中学习借鉴国外的水泡粪工艺，殊不知他们采用该模式在提高生产效率的同时还兼顾了液体粪污的农田直接施用，而就我们的生产体系和土地政策、种植方式等而言，无法进行养殖-种植的一体化运行，粪污还田利用跟不上，不但造成了水的大量消费，而且增加了粪便处理的难度。
通过降解畜禽废弃物来制备生态有机粗肥的方法,包括以下步骤:(1)调理废弃物:向畜禽废弃物中依次添加有机调理物和无机改性剂,搅拌均匀得到混合物Ⅰ；(2)添加:加热步骤(1)所获得的混合物Ⅰ,使混合物Ⅰ内部升温后添加降解菌,得到混合物Ⅱ；(3)辅助发酵:加热并搅拌混合物Ⅱ,同时对混合物Ⅱ强制对流换气,使混合物Ⅱ的含水率达到30％～40％,则获得有机粗肥。本发明提供的方法可有效改善畜禽废弃物脱水特性,固定重金属并氧化,畜禽废弃物和有机调理物中的有机物、粗纤维会被降解菌短时间内利用分解,使结合水更易脱除。
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