澳洲龙虾：夏天水温12-15℃，冬季水温18-19℃，盐度24-26％，龙虾一般可存活一周,在不浑水的情况下,可每三个月换一次水,由于澳洲龙虾生猛好动，所以除了小龙虾外，不要与其他海鲜混养。
小青龙（小龙虾）:水温17-18℃，盐度24-26％，一般可以存活3-4天。可与龙虾混养。
多宝鱼、三刀鱼:水温18-19℃，盐度16-18％，可喂养15天，每周换一次水，二者可以
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澳洲龙虾：夏天水温12-15℃，冬季水温18-19℃，盐度24-26％，龙虾一般可存活一周,在不浑水的情况下,可每三个月换一次水,由于澳洲龙虾生猛好动，所以除了小龙虾外，不要与其他海鲜混养。
小青龙（小龙虾）:水温17-18℃，盐度24-26％，一般可以存活3-4天。可与龙虾混养。
多宝鱼、三刀鱼:水温18-19℃，盐度16-18％，可喂养15天，每周换一次水，二者可以混养。
左口鱼:水温约为-2℃，盐度24-25％,可喂养15天,每周需换一次水
扇贝、带子、青口、花螺:水温0℃，盐度18-20％，可以放置3天，一般都用流动水喂养。这些贝类一般没有混养禁忌，但是由于个体较小，所以都单独放置。
东星斑、石斑、苏眉斑、老鼠斑、老虎斑等斑类原料:水温20℃左右（冬天要用恒温器），盐度24-26％，一般一星期换一次水，除了石斑外，其余的皆可混养。
象拔蚌:水温约为-2℃，盐度24-25％，一般可存放5天，平均2天换一次水，可以与左口鱼混养。
不可少的设备之一，那么如何使用海鲜池，还有很多 的酒店不具备海鲜养殖员，下面我为大家来讲解一下海鲜池的使用方法及窍门。一，海水的盐度和温度，
一般海水的盐度多数使用海水晶来调制，贝类盐度控制在18-22°.温度控制在夏季16°左右.冬季10°左右..
海水鱼类（多数鱼类.特殊的不含） 盐度控制在22-24°之间。温度控制在夏季17-18° 冬季12-14°
海水虾蟹类.盐度控制在24-28°。温度夏季17°。冬季8-10°。
淡水鱼养殖，每立方淡水加两包食用盐（可以起到杀菌的作用）温度夏季18-21°。冬季常温即可。
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