企业视频展播，请点击播放视频作者：商丘市梁园区味佰仟餐饮店
出锅前再来少许生抽盐即可装盘,这个时候我们开始处理面饼砧板出锅前再来少许生抽盐即可装盘，这个时候我们开始处理面饼砧板撒少许面粉把面团分为5个左右的小面团，按压
成圆片形状然后拿出煎锅我们开始烙洛馍，放入面饼小火等到面饼上起泡下面变的焦黄即可翻面，可以放一点点
水烙饼的时候饼子出锅啦趁热把刚才炒好的菜也卷入饼
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视频作者：商丘市梁园区味佰仟餐饮店
出锅前再来少许生抽盐即可装盘,这个时候我们开始处理面饼砧板
出锅前再来少许生抽盐即可装盘，这个时候我们开始处理面饼砧板撒少许面粉把面团分为5个左右的小面团，按压
成圆片形状然后拿出煎锅我们开始烙洛馍，放入面饼小火等到面饼上起泡下面变的焦黄即可翻面，可以放一点点
水烙饼的时候饼子出锅啦趁热把刚才炒好的菜也卷入饼中，配上一点牛肉酱或者你喜欢吃的酱真的非常过。两三
口就可以搞定一个这样的洛馍饼，面饼又香又有嚼劲配上菜这样吃真的很省事，多出的面饼可以放冰箱里当做早
餐，炒个鸡蛋卷上也是一个不错的早餐。感觉这种卷馍的吃法配上什么菜都会很。好了如果喜欢的话记得也
去试试这款简单的美食哦
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阜阳卷馍培训班阜阳卷馍培训总部阜阳卷馍技术培训阜阳卷膜就是儿四张叠一起，再在上面放入在鲜汤里煮熟的
面筋、绿豆芽、香菜、黄瓜、海带等用手卷成圆锥形，卷好后再蘸点鲜汤汁，吃时从上往下一点点咬食，里面的
面筋、豆芽海带越吃越多，真是价廉物美、营养丰富，赶时间时吃一个，既营养丰富又节省时间。卷馍皮不同于
一般的面饼，颜色洁白，晶莹透亮，卷馍皮之所以具有这些与众不同的特点，关键在于其酱料配方和烙制面
饼的方法。烙好的卷馍皮，卷上菜，卷的主菜有面筋、豆芽菜、黄瓜、香菜、鸡蛋、香肠等（也可根据季节地域
的不同配制不同的菜品），卷出的卷馍成品外形漂亮，爽口、香糯、劲道。
醒好的烫面先搓圆然后用硅胶切面刀分成小份大小可按自己的喜好我做的约50克的样子第四步:把分好的剂子竖起来顺势用掌心按成扁圆形第五步:每个面团单面抹油，抹油的一面两个对叠在一起第六步:擀皮前先在揉面垫上抹点油两面慢慢擀成圆形哪一面不圆就往哪面擀擀成两层不对称也没关系只要薄厚均匀就好第七步:用不粘锅，不用放油，小火烙熟。第八步:吃的时候两边一撕就变成两张薄薄的春饼这种就是我小时候的家常做法第九步:卷各种菜，京酱肉丝，炒合菜，土豆丝……总之喜欢什么卷什么 次数用完API KEY 超过次数限制
说是春卷皮，应该也有其他的叫法吧，我做的还没那么好，姑且叫卷饼皮吧，做法不难，就是熟能生巧的一个过程，刚开始几个我是做失败的，面皮怎么都粘不上，后来慢慢掌握到诀窍后才做成功，一张两张……，练习几遍后就熟了，三秒一张的速度我也是可以做到的，这个卷饼皮可以说是薄，可以透亮啊，包上炒好的菜，一口气吃二十个不费事儿，真的，这也仅仅是吃饱的程度，要是胃口好的，起码三十个起步，不信，你试试就知道了，反正我是卷的包菜炒鸡蛋，吃了二十个，又软又韧，吃起来鲜香弹牙，停不下来啊。 次数用完API KEY 超过次数限制
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