营养性原则：搭配牛羊饲料时，务必以羊的饲养标准为原则，并结合不一样生产条件下牛羊的生长发育状况与生产性能状况给予灵活运用，如发觉饲料中的营养水平稍低或偏高，都需要进行调节，进而达到牛羊所需要的营养而又不至于浪费。经济性原则：山羊是反刍动物，是能够将农作物秸秆处理后进行饲喂，山羊对牛羊饲料中蛋白质的质量需求也并不高，因而，配合饲料时，要以青粗饲料为主，再补充精料等别的饲料，尽可能做到就地取材，采
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营养性原则：搭配牛羊饲料时，务必以羊的饲养标准为原则，并结合不一样生产条件下牛羊的生长发育状况与生产性能状况给予灵活运用，如发觉饲料中的营养水平稍低或偏高，都需要进行调节，进而达到牛羊所需要的营养而又不至于浪费。经济性原则：山羊是反刍动物，是能够将农作物秸秆处理后进行饲喂，山羊对牛羊饲料中蛋白质的质量需求也并不高，因而，配合饲料时，要以青粗饲料为主，再补充精料等别的饲料，尽可能做到就地取材，采用本地来源普遍、营养丰厚、的饲料配制饲料，以节约生产成本。
将麦秸铺在打谷场上，厚30~40厘米，上边再铺30~40厘米的鲜绿紫花苜蓿，紫花苜蓿上再盖一层同样厚度的麦秸，然后用石碾碾压。紫花苜蓿压扁流出汁液由麦秸吸收。压扁的苜蓿在热天只要经12~24小时就可干透。其优点是，能够较快地制成干草，茎叶干燥速度均匀，削减叶片掉落损失，提高麦秸的适口性及营养价值。蒸煮能改进秸秆的适口性，软化纤维素。常用来饲喂种猪、肥育牛和低产乳牛。蒸煮的温度为90℃，经1小时后，再置于箱内2~3小时。
肉牛饲料是一种广义的叫法，它能够细分为肉牛全混合饲料（又名肉牛全混合日粮或肉牛TMR）、肉牛精饲料、肉牛预混合饲料、肉牛饲料原料。每一种肉牛饲料都是不同，都有不同的组成，肉牛全混合饲料是指依据肉牛的饲养规范，将多种饲料原料（包含粗饲料）依照肉牛饲料配方经过加工后，形成的能满足肉牛全部营养的饲料。它的组成：能量饲料+蛋白质饲料+隆越兴牧5%肉牛复合预混合饲料+瘤胃舒+粗饲料。
肉牛精饲料是指为了补充以粗饲料、青饲料为根底的肉牛的营养，而将多种饲料原料按一定比例制造的饲料。它的组成：能量饲料+蛋白质饲料+5%肉牛复合预混合饲料+瘤胃舒。肉牛预混合饲料是指依照牛的饲料规范，由微量元素、维生素、氨基酸和非营养性添加剂中任何两类或两类以上微量组分与稀释剂或载体按要求配比，均匀混合后制成的中心型产品。
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