{五香居}的起源
“五香居” 起源于1901年,首代传人是晚清名臣李鸿章的御赐大厨朱氏。企业前身是创立于1946年的绿宝卤菜,1956年并入芜湖市食品公司,更名为“芜湖市食品公司五香居门市部”,1985年改名为“五香居熟食卤菜公司”,1991年成立了“芜湖市五香居食品总公司”,成为直属市轻工局的国有制企业。2005年,作为第六代传承人的孙洪留先生整体收购“五香居”,从安徽芜湖移师江苏金坛。2
苏州五香居加盟
{五香居}的起源
“五香居” 起源于1901年,首代传人是晚清名臣李鸿章的御赐大厨朱氏。企业前身是创立于1946年的绿宝卤菜,1956年并入芜湖市食品公司,更名为“芜湖市食品公司五香居门市部”,1985年改名为“五香居熟食卤菜公司”,1991年成立了“芜湖市五香居食品总公司”,成为直属市轻工局的国有制企业。2005年,作为第六代传承人的孙洪留先生整体收购“五香居”,从安徽芜湖移师江苏金坛。2017年,“五香居”卤味制作技艺现已被列入非物质文化遗产保护名录。
如今,江苏五香居食品有限公司已经发展成为占地80亩的现代化生产基地,拥有10W级空气净化车间,并获得了“芜湖市非物质文化遗产”的称号。
卤味加盟哪家好?加盟五香居怎么样?
卤味是常见的美食,家家户户都会买回来吃上几次,需求量大因此商机显著。虽然现在卤菜店很多,但是除了效应外,也需要考虑到口味如何。五香居是一个稳打稳扎的,在金丹溧区域有着20年经验,所以忠实消费者很多,原有的发源地芜湖,乃至安徽也有相当高的度。
五香居坚持把健康和美味带给消费者,将传承百年配方和现代技术融为一体,和江南大学食品学院建设了食品研究所,打造安全保障下的卤味。
五香居坚决不用香膏类调料,只使用植物香辛料,只为追求健康和美味,所有食材都选用行业应商,并且自建了生态养殖基地,在陕西、内蒙古、舟山等地都有分布。
至于加盟五香居怎么样,欢迎实体考察工厂和门店。
卤味界的一匹黑马!
近日,在常州钟楼区花园菜场一家卤猪蹄店开业了,试营业期间每天早上就能卖出250斤以上的猪蹄。这家让消费者每天排队不断,短短5天销售额破10W的“五香居鲜卤猪蹄”,究竟是什么来头?

据了解,这家“五香居鲜卤猪蹄”隶属于江苏五香居控股有限公司(以下简称江苏五香居),在常州地区已有20年历史,公司一直致力于提供更安全美味的产品,在当地的美誉度颇高。
此次“五香居鲜卤猪蹄”项目首店开业,是江苏五香居对于当下流行的热卤产品的尝试,也是源自大家对于美食的更高追求。
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