乳糖酶代理——苏比克国际贸易(山东)有限公司,是专门做婴幼儿乳糖酶的生产厂家
其中,一种乳糖酶液体饮料因产品不合格再次被海关禁止入境。这个消息很快在小编的朋友圈中发酵,引起了家长们对需要补充乳糖酶的担忧,纷纷询问如何给孩子选择合适的乳糖酶产品。由于许多人对乳糖酶产品的相关知识还不太熟悉,所以我们也在密切关注相关进展,借此机会给有需要的朋友们做个科普,教大家如何正确地为
高活性婴儿乳糖酶
乳糖酶代理——苏比克国际贸易(山东)有限公司,是专门做婴幼儿乳糖酶的生产厂家
其中,一种乳糖酶液体饮料因产品不合格再次被海关禁止入境。这个消息很快在小编的朋友圈中发酵,引起了家长们对需要补充乳糖酶的担忧,纷纷询问如何给孩子选择合适的乳糖酶产品。由于许多人对乳糖酶产品的相关知识还不太熟悉,所以我们也在密切关注相关进展,借此机会给有需要的朋友们做个科普,教大家如何正确地为宝宝选择合适的乳糖酶产品。请各位家长朋友参考。
1.识别乳糖酶
乳糖酶是一种糖苷水解酶,它通过乳糖分子中β-半乳糖苷键将乳糖水解为半乳糖或葡萄糖单体。自然界中,很多生物体内都存在乳糖酶。人和哺乳动物乳糖酶主要存在于小i肠粘膜吸收细胞的刷状缘[1]。
只有在分解为D-半乳糖和D-葡萄糖两种单糖之后,人体小i肠上皮细胞才能吸收乳糖进入血液,然后运送到不同组织细胞参与糖酵解,从而为机体提供能量[2]。
2.了解乳糖酶缺乏
乳糖酶缺乏是一个全i球性的难题。乳糖酶缺乏是指小i肠粘膜刷状缘乳糖酶数量不足或活性低下。
通常情况下,乳糖酶缺乏可分为先i天性乳糖酶缺乏、成人型(原发)乳糖酶缺乏和继发性乳糖酶缺乏症(3)。
2.1先i天性乳糖酶缺乏:即出生时乳糖酶活性不足或不足,此类罕见,为常染色体隐性遗传病。
2.2原乳糖酶缺乏:指乳糖酶活性随年龄增长而逐渐降低或消失,是生理性乳糖酶下降的表现。
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2.3继发乳糖酶缺乏:指由于各种原因引起小i肠上皮细胞损伤,引起暂时性乳糖酶活性降低,常见的情况有感i染性腹泻、肠道手术、免i疫球蛋白缺乏症、营养不良、腹部放i射线照射等。
另一种发育性乳糖酶缺乏症是指因肠道发育不良而导致早期乳糖酶分泌不足或乳糖酶活性低下而导致早产(34周前)乳糖吸收障碍。随着肠道发育,早i产儿的乳糖酶活性会恢复到正常水平。关于乳糖酶缺乏的分类,学术界有不同的解释,本文对乳糖酶缺乏的原因进行了阐述。
3.了解乳糖不耐受发生机制
如果人体缺乏乳糖酶,乳制品(包括母i乳)中的乳糖就不能被小i肠消化和吸收,直接进入大肠,在大肠菌群的作用下,导致发酵、水解,导致腹胀、肠鸣、气多、腹泻等症状,这就是乳糖不耐受。
4.了解乳糖耐受不良发生的概率
全世界大多数人口都有不同程度的乳糖酶缺乏症,大部分人乳糖酶活性持续到2~15岁,随着年龄的增长,到成人缺乏乳糖酶。成年型乳糖酶缺乏存在明显的种族差异。芬兰、西欧发病率至低,如丹麦和瑞典发病率为1%~3%,北美洲、东南亚和大洋洲的土著人发病率至高,几乎达到[4]。在中欧,犹太人占9%~23%,黑种人和北欧犹太人占6 O%~80%,美洲印第安人80%~,美国6%~22%,亚洲95%~l5]。在3~5岁、7~8岁和11~13岁儿童乳糖酶缺乏的发生率分别为38.5%、87.6%、87.8%,乳糖不耐受发生率分别为12.2%、32.2%和29.0%[3]。调查发现,3岁以下婴i幼儿腹泻中乳糖不耐受发生率为62.5%[6]。结论:迁延性腹泻和慢i性腹泻患者乳糖不耐受者的发生率为63.0%~82.8%,年龄越小,其发生率越高。
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乳糖酶和人体内的淀粉酶、脂肪酶、蛋白酶一样,是一种能分解各种食物成分的酶,乳糖酶产生于小i肠粘膜绒毛末端的位置,主要是分解奶(包括牛奶,奶粉,母i乳)里面的乳糖,乳糖是牛奶里面的能量来源,对于婴儿来说,就像成人每天吃的主食一样,6个月前婴儿生长的来源就是乳糖,所以乳糖酶非常重要,如果孩子腹泻了,无论是秋季腹泻还是消化不i良,或者受凉了,腹泻导致肠道里面的乳糖酶丢失,就会出现对乳糖的消化不i良,大便稀薄,次数多,大便泡沫,胀气,肠鸣等。乳糖是一种双糖,需要在乳糖酶的水解作用下分解成一个葡萄糖和一个半乳糖,葡萄糖和半乳糖都可以作为能源直接提供能量,半乳糖尤其重要,它不仅是能量的来源,也是神经系统发育的重要营养物质之一,不可缺少或替代。
因此儿童一旦出现腹泻,应在原发性疾病治i疗的基础上增加乳糖酶,以促进肠道功能恢复,乳糖酶市场上有很多的作用,推荐给宝宝选择酸性乳糖酶,因为酸性乳糖酶是专门给乳糖不耐受的婴儿食用的,普通的乳糖酶是将无乳糖奶加工成无乳糖奶!
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