现在我们的肥胖等多种的疾病都是越来越多
现在我们的肥胖等多种的疾病都是越来越多，而在这样的情况下面，其实仅仅是依靠技术是无法给我们带来更好的效果。而重要的就是在于能够依靠我们平时生活当中一个健康的饮食习惯，才能够保证我们的身体素质从根本和长久的方面得到更大的提高。
所以现在大众已经将这方面是非常的重视，现在的医院，学校，社区，餐饮等等诸多场所当中都是
天津速食配送电话
现在我们的肥胖等多种的疾病都是越来越多
现在我们的肥胖等多种的疾病都是越来越多，而在这样的情况下面，其实仅仅是依靠技术是无法给我们带来更好的效果。而重要的就是在于能够依靠我们平时生活当中一个健康的饮食习惯，才能够保证我们的身体素质从根本和长久的方面得到更大的提高。
所以现在大众已经将这方面是非常的重视，现在的医院，学校，社区，餐饮等等诸多场所当中都是必须要配备专门的配餐人员。所以配餐公司的发展也是得到的增强，所以在这样的情况下面，我们对于合理的配餐也必须要保持更大的重视才行，这样才能够保障给我们带来效果。
天津企业工厂健康配餐流程
天津企业工厂健康配餐流程
一、菜单的制定：工厂饭堂中几乎所有的菜式出品的流程都是从制定菜单开始的，根据不同的供餐人群，不同人群所需求的营养物质的侧重点不一样，所以专门的营养师在开设菜单的时候就显得非常重要。
二、采购原材料。
三、动物主料：1、检验；2、合格后再入库存放（冷藏存放时间字长不得超过3天）；3、解冻；4、配送至饭堂，清洗；5、切割；6、腌制（有的动物主料需要腌制才有这一个环节）；7、保鲜存放，或进行半热加工后暂存。
四、植物辅料：1、检验；2、合格后入库存放（温度大约控制在4℃左右，存放时间不得超过3小时）；3、配送至饭堂后挑选、清洗进行两次废弃物排除；4、切配；5、焯水。
五、烹调热加工：经过了第三步和第四步之后，由大师傅进行烹调（出锅时中心温度保持75℃左右1分钟）。
六、质量和安全检查：从菜的质和量以及安全方面进行检验，若不合格则返回重做。
七、留样。
团餐提醒海鲜食材一定要执行冷链标准
在团餐配送的食品配送链中，供应环节要较小化。可以选择的配送公司，从源头直接采购配送，提高配送效率，保证食品配料的安全性和新鲜度，为食品安全奠定基础。对于少量特殊食材，要使用冷链，团餐提醒海鲜食材一定要执行冷链标准。无论是自营配送还是的团餐配送公司，要注意以下几点，确保食材的安全。
执行检验制度：通常团餐配送的食品配送公司在货物进出站前需要经过严格的检验，并采用的检验设备对产品进行残留、微生物等一系列检测。许多大型团餐配送公司与第三方检验公司合作，确保产品进出站前的安全。但是，一些自配商家为了减轻经济负担，忽略了产品检验步骤，会使其在配送过程险更大，不利于健康饮食。因此，为了保证配料的安全，须严格执行出入库前后的食品检验制度。
避免高低温变化：保温须做好，团餐配送频繁的高温低温变化，不仅会导致食品的口感下降，还会加速熟食的变质。因此，为了保证团餐配送的安全，须保证运输过程中的恒温，做好运输车辆的保温工作。特殊配料需要冷链运输，尤其是新鲜食品，需要冷链运输，冷链运输车辆中
