为什么洞庭碧螺春明前的茶叶比较贵呢？
洞庭碧螺春经过在茶园的努力生长，在初春的三四月份发了嫩芽，辛勤的茶农们争分夺秒上山採取了开始冒牙的青头，挑灯夜战回家挑拣，摘掉老叶，挑出嫩芽，然后经过热锅的手工反复炒制，四斤的青头，才能炒出一斤的碧螺春茶叶。真正的好茶，都是无比的用心，才铸就了高等的。当一杯茶，用扑鼻的香气，用动人的色泽，用i好的口感呈现在您面前的时候，这都是洞庭
碧螺春价格
为什么洞庭碧螺春明前的茶叶比较贵呢？
洞庭碧螺春经过在茶园的努力生长，在初春的三四月份发了嫩芽，辛勤的茶农们争分夺秒上山採取了开始冒牙的青头，挑灯夜战回家挑拣，摘掉老叶，挑出嫩芽，然后经过热锅的手工反复炒制，四斤的青头，才能炒出一斤的碧螺春茶叶。真正的好茶，都是无比的用心，才铸就了高等的。当一杯茶，用扑鼻的香气，用动人的色泽，用i好的口感呈现在您面前的时候，这都是洞庭西山人辛勤的付出。好茶送贵人。那碧螺春为什么贵在明前茶？
1.买明前茶并不是为了马上喝，而是为了买个放心，留着慢慢喝。毕竟过了清明，真假明前茶并不好辨认，尤其是如今鱼龙混杂的茶市。
2.明前茶内质丰富，经过一冬天的孕育，嫩芽饱满，口感鲜爽。
3.明前气温低，害虫还未滋生，茶叶不打药，所以无农残烦恼。
4.明前茶量少，想要放心购买明前茶，要抓紧时间了。
洞庭湖碧螺春的i佳适宜对的保存温度是多少呢？
现在的茶叶多为不发酵茶与轻发酵茶，所以茶叶在贮藏过程中，随着温度的不断升高，茶叶中的内含物质自动氧化速度就会加快，茶叶陈化劣变进程也会相应加快。
在一定条件下，温度每升高10C，化学反应速度要加快i3一5倍。温度低，内含化学成分变化缓慢，有利于碧螺春的保持。据实验指出，10C以下的冷藏可以抑制劣变的进程，-20℃的冷冻几乎能完全防止劣变。温度越低，保质效果越好。因此茶叶冷藏的经济适宜温度为低温保藏或冷冻保藏。
刚炒好的碧螺春马上喝好还是过段时间再喝？
刚炒好的碧螺春
对于喝茶的行家来说，刚炒好的碧螺春，因为用的是炒青工艺，所以带有炒制的“火气”，需要放置一周到半个月才能“退火”。事实上，碧螺春的炒青工艺通过高温杀青，保持了茶的内在营养。但新制的绿茶和其它茶类一样，需要一定时间的存放，茶中的内含物质适当挥发、氧化或转化后，才能到i合适的饮用状态。
当然，对于大部分人来说，收到茶叶当然是迫不及待想马上尝一口了，而且茶叶本来就是慢慢消耗的，所以收到了就马上尝尝也是可以的，你要说跟退火后的碧螺春比喝起来有差别吗，额，反正我是喝不出差别。
另外，洞庭碧螺春拿回来不懂如何储藏，同样会降低它的。农耕时代没电器，都是用石灰封坛来储藏。现在家家户户都有冰箱，茶叶i好是放在冷藏柜里，温度在0-5℃之间，要喝的时候拿出来就行。
洞庭碧螺春茶比较娇贵，没经验的人常常不小心把茶放坏了。无论是不经意地放在窗口晒阳光，还是出于珍惜而放在冰箱冷冻（0℃以下）储藏，都会破坏茶的。茶叶泡开之后，茶水很容易发红，口感闷涩，挺可惜的。所以，大多数人喝洞庭碧螺春，还不如根据需要现买现喝的i好。毕竟，茶商和茶农在茶叶存储方面更。
总的来说，洞庭碧螺春是产出越早，芽叶越嫩，白毫越多，品相越好；产出越晚，白毫越少，芽叶越大，但是滋味更浓。所以如果用于送礼或待客，当然是明前碧螺春i佳，如果是日常自饮或工作用茶，自然是雨前茶的性价比更高、炒青更实惠。
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