春天的饮食原则
春天的饮食原则春季,万物生长,但早春时节,气温仍较寒冷,所以早春期间的营养构成应以高热量为主,应选用谷类,黄豆、芝麻、花生、核桃、鸡蛋,鱼类,虾、牛肉、鸡肉等。这些食品,具有增强了人体耐寒力的功能。
春天气候由寒转暖,气温变化较大,细菌、病毒等微生物开始繁殖,活力增强,容易侵1犯了人体致病,所以,饮食上应摄取足够的维生素和无机盐。
武汉养老机构
春天的饮食原则
春天的饮食原则春季,万物生长,但早春时节,气温仍较寒冷,所以早春期间的营养构成应以高热量为主,应选用谷类,黄豆、芝麻、花生、核桃、鸡蛋,鱼类,虾、牛肉、鸡肉等。这些食品,具有增强了人体耐寒力的功能。
春天气候由寒转暖,气温变化较大,细菌、病毒等微生物开始繁殖,活力增强,容易侵1犯了人体致病,所以,饮食上应摄取足够的维生素和无机盐。小白菜、油菜、西红柿等新鲜蔬菜,柑橘、柠檬等水果富含维生素C,具有抗病毒作用。胡萝卜、苋菜、黄绿色蔬菜富含维生素A,具有保护和增强上呼吸道黏膜和呼吸器1官上皮细胞的功能。富含维生素E的食物,芝麻、青色卷心菜、菜花等能提高人体免1疫功能,增强了人体抗病能力。
春天旧病容易复1发。由于温暖多风,适宜细菌、病毒等微生物的繁殖和传播,因此,春天感冒患者较多,也容易使人血压增1高,出现头1痛、眩晕、失1眠等症状。饮食防治方法:每天吃香蕉或橘子,或用香蕉皮水煎代茶饮。香蕉含有能降1血压的钾离子。经常食用含钾多的柠檬、梨、绿豆等可以防治高1血压。芹菜、红枣水煎代茶饮均有较好的降1压效果。
冬天的饮食原则冬季气候寒冷,阴盛阳衰,因此,提高中老年人的耐寒能力和免1疫功能很重要。因此,冬天的营养应以增加热能为主。供给蛋白质,如瘦肉、鸡蛋,鱼类、乳类、豆类等,这些食物所含蛋白质不仅便于人体消化吸收,而且富含必需氨基酸,营养价值较高,可增强了人体的耐寒和抗病能力。冬天绿叶菜少,但甘薯、马铃薯等薯类则含较多的胡萝卜素。除吃大白菜外,还应选用圆白菜、心里美萝卜、白萝卜、胡萝卜、黄豆芽、绿豆芽、油菜这些蔬菜,经常调换食用,合理搭配,可以补充人体维生素的需要。冬天容易缺乏钾、钙、钠、铁,因此,应常食虾米、虾皮、芝麻酱、猪肝、香蕉。如有低钠者,做菜时,口味可偏咸,以便补充。
怎样 · 为卧床老人擦澡
1. 器物：清洁衣裤、大毛巾、热水、水桶、毛巾、肥皂、脸盆。
2. 方法：关好门窗，移开桌椅，盛热水四分之三盆，松开盖被，将大毛巾半垫半盖在老人擦洗部位，先用湿毛巾擦，然后用蘸肥皂的毛巾擦洗，再用湿毛巾反复擦净，之后用大毛巾擦干。
擦洗部位 · 先后顺序
1.松开领口，给老人洗眼、鼻、脸、耳、颈部等处，注意洗净耳后。
2.脱去老人上衣( 先洗健康一侧，后洗患侧) ，擦洗两臂。注意洗净腋窝部。帮助老人侧卧，面向护理者，将脸盆放于床侧的大毛巾上，为老人洗净双手。
3.解开老人裤带，擦洗胸腹部，注意下及脐部，帮助老人翻身，擦洗背及臀部。
4.脱去长裤，擦洗两腿、两侧腹1股1沟、会阴。将盆移于足下，床上垫大毛巾，洗净双足，穿好裤子。
5.整理床铺，按需要更换床单，清理所用物品
养老院养老是目前国际上为流行和推崇的养老方式
zui早开展养老院养老的是英国。英国是zui早出现人口老龄化问题的之一，面对这种情况，英国及早开启了机构化的养老方式。
紧随其后的是荷兰、美国、日本等国。随着时间不断推移，现在国外的养老院建设和发展已经到了一个相对成熟和稳定的发展阶段。
如今我国也在大力发展机构化养老，积极地吸取国外养老院管理技术和经验。
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