厨房油烟怎么处理 厨房排烟通风换气设备有哪些?
厨房是油烟的聚集地,每次炒菜做饭的时候,油烟就会弥漫着整个厨房,这些会让人呛到,吸多了对人体也不好,那么厨房油烟怎么处理?暗沟是厨房排水的另外一种方式,使用暗沟排水让厨房显得更为光洁,方便设备摆放,也不用担心排水沟有异味排出,但管理不善、管道堵塞疏浚工作则相当困难。除了在厨房安装了抽油烟机,厨房排烟通风换气设备有哪些
厨房设备方案
厨房油烟怎么处理 厨房排烟通风换气设备有哪些?
厨房是油烟的聚集地,每次炒菜做饭的时候,油烟就会弥漫着整个厨房,这些会让人呛到,吸多了对人体也不好,那么厨房油烟怎么处理?暗沟是厨房排水的另外一种方式,使用暗沟排水让厨房显得更为光洁,方便设备摆放,也不用担心排水沟有异味排出,但管理不善、管道堵塞疏浚工作则相当困难。除了在厨房安装了抽油烟机,厨房排烟通风换气设备有哪些下面买购小编为你详细介绍厨房通风换气设备,打造你的无油烟厨房。
厨房通风换气设备
抽油烟机是现代厨房重要的电器之一了,可以吸净烹调时的油烟,然后排出室外,减少厨房的油烟污染,净化厨房空气,关键的是减少了油烟对人体的伤害。
排烟系统
设置了排油烟系统之后,厨房一般都不再设置独立的机械排烟系统。而《高规》8.4.1中规定了几种需要做机械排烟的房间,如果厨房也负荷8.4.1的规定,一般让机械排烟系统与平时排风系统合用。通过阀门,排烟口等设置来实现系统的切换。相应的补风也要根据防火规范的规定,不能自然补风的就要做机械补风,如果排烟补风,通风补风,排油烟补风,事故排风补风同时存在,则必须同时满足四者的风量,机型要求,在此基础上可以尽量得到相同或相似的风量以便减少风机数量,简化系统。按换气方式分排风扇按照换气方式的不同,可分为排出式、吸入式以及并用式三种。
厨房为什么要配备烟感报警器
喷淋装置、煤气报警器
与二氧化碳灭火器?
厨房内部存在着较多的火灾隐患,如房内的燃气(油)的泄漏,炉灶燃烧时产生的高温,烟罩内长期积累的油污等等。如果平时管理不善或不注意保养、检查,一着不慎就会引起火灾。
因此,平时除了应加强员工的消防安全意识,防患于未燃外,在厨房间还必须装置必要的消防设施。如烟感报警器、喷淋装置、二氧化碳灭火器等。对于使用燃气的单位,在厨房内还应装置煤气泄漏报警器。
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