那么，一碗色香味俱全、令人垂涎欲滴的襄阳牛肉面究竟是怎么做出来的呢？襄阳牛肉面看似简单，要想做出来后回味悠长，久食不厌，可不是那么容易的，这里面的学问大着呢！简单地总结出来就是一麻，二辣，三鲜，四青，五白，六黄，七绿，八红。先要取上好的花椒调味，此为一麻；然后加入香辣爽口的辣椒增加辣味；一定要用新鲜现宰的牛肉、牛杂、牛骨，做出来后才会是纯正的肉质鲜嫩，酥香爽口；再加上以二十几种
牛肉面学员培训
那么，一碗色香味俱全、令人垂涎欲滴的襄阳牛肉面究竟是怎么做出来的呢？襄阳牛肉面看似简单，要想做出来后回味悠长，久食不厌，可不是那么容易的，这里面的学问大着呢！简单地总结出来就是一麻，二辣，三鲜，四青，五白，六黄，七绿，八红。先要取上好的花椒调味，此为一麻；然后加入香辣爽口的辣椒增加辣味；一定要用新鲜现宰的牛肉、牛杂、牛骨，做出来后才会是纯正的肉质鲜嫩，酥香爽口；再加上以二十几种滋补中草药调料配方，熬煮了足足8个小时的天然汤底为“四清”；牛油，牛骨锅“五白”劲道碱麦面“六黄”，香菜、青葱蒜衬味的“七绿”，加上红油“八红”，八者齐备。三分面，七分汤，控制的刚刚好，这才能算上一碗美味的襄阳牛肉面，浓厚自然，营养滋补，鲜美绝伦，令人回味无穷。
根据不完全调 查，有超过80%之上的小吃经营者是创业，换句话说就是随便10个小吃老板里面，至少有8个人是从没有接触过餐饮行业的，虽然新加入的餐饮店层出不穷，但能走到后面的往往也没有几个，正所谓开店容易守店难。究其原因，没有经验是很大的绊脚石，因此我们一定先要获取的技术培训，并在师傅的指引下去开店，才不至于走弯路甚至走入死胡同。许多在襄阳特色牛肉面培训,襄阳牛肉面配方培训,襄阳牛肉面培训机构学习过的学员，也都是初次创业，但是在我们的指导下，都能够顺利把面馆开起来，并且实现轻松营业，走向人生高峰。
襄阳牛肉面培训,襄阳牛肉面培训基地讲述主要从以下三方面考虑：(1)是否方便拼成更多形状。可选择长形桌或方形桌。长形桌可供六人或八人用餐，而方形桌的好处则是可随时拼成大餐桌，接待一些聚餐的顾客。(2)是否能加快用餐速度。小型中式快餐店应以方形桌为主，供2～4人用餐，从而适应大多数 家庭的人口构成。快餐加盟店的营业利润取决于进餐人数，可考虑多摆放一些单人餐桌，让顾客快吃快走。(3)是否具有协调一致性和方便性。协调性指的是餐桌、餐椅样式选择应与店面风格协调一致，突出快餐店的特点;方便性则是指餐桌、餐椅应选择灵巧、便于搬动的样式。可考虑选用卡式桌椅，既显得时尚，又能大限度地利用店内空间。
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