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刨肉机利用切刀强劲旋转,将冻肉切成不同厚度的肉片,冻肉在不解冻的前提下切成肉片,可省去冻肉解冻过程,提高工作效率
刨肉机的简介:
刨肉机利用切刀强劲旋转,将冻肉切成不同厚度的肉片,冻肉在不解冻的前提下切成肉片,可省去冻肉解冻过程,提高工作效率。与冷冻肉绞肉机配套使用,加大了对肉糜绞肉机处理前工作
刨肉机厂家
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视频作者:诸城市瑞恒食品机械厂
刨肉机利用切刀强劲旋转,将冻肉切成不同厚度的肉片,冻肉在不解冻的前提下切成肉片,可省去冻肉解冻过程,提高工作效率
刨肉机的简介:
刨肉机利用切刀强劲旋转,将冻肉切成不同厚度的肉片,冻肉在不解冻的前提下切成肉片,可省去冻肉解冻过程,提高工作效率。与冷冻肉绞肉机配套使用,加大了对肉糜绞肉机处理前工作效益,而且延长了绞肉机的使用寿命,是肉制品加工中不可缺少的设备。
换肉程序:先关机、取肉、夹肉、开机刨肉;
作业完毕,关闭电源开关,清扫干净机体,严禁用水冲刷
操作指引;接通电源;调整相应的厚薄度;空机运行3分钟;把食品放入刨片机内;操作应注意操作安全;作业完毕,认真清洁刨片机。
羊肉切片机新型切片机,羊肉切片机是由食品机械技术人员根据在肉类行业多年的观察和牛羊肉成片切割的工作特点,精心设计出来的。本款羊肉切片机|冻肉切片机的刀片采用了进口合金钢材料,可适应高速度、大批次肉片的加工;肉片厚薄自动可调,并与进料机构精巧配合,使之可根据所需肉片厚度自动控制推进速度;3、操作人员必须穿戴工作衣,衣扣要并扣牢,衣袖不要过长,戴工作帽。羊肉切片机工作平台完全由不锈钢板制做,保证了卫生要求。
刨肉机调速: 1、先将该设备平稳放置在固定的水平地点。 2、外壳必须牢固接地。 3、调速前检查刀具是否有松动现象,如有松动应紧固好刀具。 4、运转的程序为:应先使刀具旋转(按箭头旋转)如有反转,将任意2根电源线调换接上即可。
刨肉机技术参数: 生产能力:700Kg/h 功率:4Kw 外形尺寸(L×W×H):1500×780×1300mm 重量:350Kg
全自动火锅店刨肉机采用铝镁合金材料精制而成,经阳极化处理,并且切羊肉卷机配备不锈钢机座,造型美观,耐腐蚀. 小型火锅店刨肉机价格低廉,符合食品卫生标准,特别设计制造的圆形刀片,刀刃持久锋利.配备磨刀装置,可随时打磨刀刃,保证切片效果.火锅店刨肉机器超大的工作台面设计,自动肉卷切片机方便了用户操作.本设备结构紧凑,操作简便,,耗电小,清洁保养容易,切肉效果均匀并可自动成卷状,采用进口意大利刀片及皮带及带有独有自动润滑装置,机器分为10寸和12寸的, 全自动火锅店刨肉机功率强大,是宾馆,酒家,食堂,肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械,适合切无骨肉类和其它类似榨菜带有弹性的食物,全自动火锅店刨肉机器以手柄控制丝杆轴和曲柄轮.同时完成主切割运动和物料送进运动,主切割运动中上刀片带下刀片同时运动,两者构成剪切关系.
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