河南食品检验行业目前发展怎么样？下面【河南中测技术检测服务有限公司】就带着我们一起来了解一下。
近几年由于对食品安全方面的重视，国内的第三方检测机构如雨后春笋出现。有钱没钱的买台仪器，租个场地，挖几个有经验的技术员就开整，各个机构的认证也是参差不齐。由于资质不全，仪器设备不全，并能力范围有限，他们的检测能力令疑，而且存出具报告的现象。
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食品检测省机构
河南食品检验行业目前发展怎么样？下面【河南中测技术检测服务有限公司】就带着我们一起来了解一下。
近几年由于对食品安全方面的重视，国内的第三方检测机构如雨后春笋出现。有钱没钱的买台仪器，租个场地，挖几个有经验的技术员就开整，各个机构的认证也是参差不齐。由于资质不全，仪器设备不全，并能力范围有限，他们的检测能力令疑，而且存出具报告的现象。
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食品检测省机构实验室应该配备哪些仪器设备呢？相信大部分的小伙伴没有留心过，下面【河南中测技术检测服务有限公司】就带着我们一起来了解一下。
食品检验可分为两大项，一是检测产品的项目；二是检测产品的卫生项目，这一类项目的检测相对难度大、投资高。
（1）项目包括：水分、含盐量、含糖量、蛋白含量、脂肪含量、纤维含量、维生素含量、酸度等。对于这些项目的检测，如果经费有限，都可以采用化学法分析，只需配置的烘箱、水浴、电炉、搅拌器、粉碎机、pH计等设备即可。
（2）卫生项目包括：微生物、添加剂、有害元素、残留、兽药残留等。对于一般食品企业，微生物检测实验室应该建。
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为什么国内的食品检测省机构标准远远欧美？下面【河南中测技术检测服务有限公司】就带着我们一起来了解一下。
食品检测省机构标准的制定跟科学研究科技发展程度息息相关，首先要有坚实的科学依据，其次要有足够的技术水平，或者说有足够的钱买仪器来支持检验检测。
食品检测省机构水平提高不是一蹴而就，往往都是根据每次食品安全问题出现后渐渐有所改观。
我国的食品安全水准还停留在食品真假的问题上，主要原因是食品相关法律法规制定不够到位，监管不够到位，尤其是食品生产home made比较多，更增加了监管的难度。
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