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矿泉水中出现白色沉淀这是正常的，而并非是水受到了污染。那么矿泉水中为什么会出现白色沉淀呢？

天然泉水经过千年历史的缓慢过滤，形成了的矿物特性，在天然条件下，地层深处的水温常年在16-19摄氏度之间，天然泉水的矿物质盐，如钙和镁已达到饱和状态。经过生产、灌装、物流、储藏等环节后，温度和压力发生变化，有些矿物质盐就会以微小的白色结晶析出，漂浮在水中。天然泉水经过千年历史的缓慢过滤，泉水中的矿物质盐，如钙和镁已达到饱和状态。当煮沸或冷冻时，温度和压力发生变化，有些矿物质盐，如碳酸钙、碳酸镁就会以微小的白色结晶析出，这些结晶的矿物质就是所谓的“白色沉淀物”。

它并不会改变产量的，对消费者的健康无害，但有碍观感。而依据《GB8537-2008饮用天然泉水》中对感官要求“允许有量的天然矿物盐沉淀，但不得有其他异物”的规定，这也是符合健康安全标准的。另外，可以在水里滴几滴醋，等待至少20分钟，看醋滴能不能溶解在水里，如果能溶解就说明只是碳酸钙沉淀而已，水并没有大问题。

桶装水怎样喝更好_家居频道

桶装水怎样喝更好？桶装水还是烧开饮用卫生些

　　桶装水开封后，空气中的细菌就会随饮水机进入密封的水桶内，桶装水成了细菌的温床。 桶装水的二次污染是一个很难避免的问题，像一两个人的家庭，以及较少使用的单位会议室内的18升桶装水，往往两三个星期才能饮用完，这是极不科学的。虽然这些桶装水都是达了标的，但开封后，尤其是天然矿泉水，相比纯净水的有效期更短。即便是使用桶装水，也通过另外的热水壶烧开，因为饮水机本身的加热温度只有95摄氏度。

矿泉水是含有溶解的矿物质或较多气体的水

矿泉水是含有溶解的矿物质或较多气体的水，中规定的九项界限指标包括锂、锶、锌、硒、化物、碘化物、偏硅酸、游离二氧化碳和溶解性总固体，矿泉水中必须有一项或一项以上达到界限指标的要求，其要求含量分别为(单位：mg/L)：锂、锶，锌、碘化物均≥0.2，硒≥0.01，化物≥1.0，偏硅酸≥25，游离二氧化碳≥250和溶解性总固体≥1000。市场上大部分矿泉水属于锶(Sr)型和偏硅酸型，同时也有其他矿物质成份的矿泉水。

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