明贵真空油炸机具有很好的保色保香的作用。采用真空油炸,原料在密封真空状态下被加热。原料中的呈味成份大多数为水溶性,在油脂中并不溶出,并且随着原料的脱水,这些呈味成份进一步得到浓缩。由此采用真空油炸技术可以很好地保存原料本身具有的香味。酥脆的口感,浓郁的果蔬香气,爽口的味道,再加上随时随地可食用。果蔬脆黄鱼酥等产品深受消费者喜爱。
明贵真空
薯片油炸机器供应商
明贵真空油炸机具有很好的保色保香的作用。采用真空油炸,原料在密封真空状态下被加热。原料中的呈味成份大多数为水溶性,在油脂中并不溶出,并且随着原料的脱水,这些呈味成份进一步得到浓缩。由此采用真空油炸技术可以很好地保存原料本身具有的香味。酥脆的口感,浓郁的果蔬香气,爽口的味道,再加上随时随地可食用。果蔬脆黄鱼酥等产品深受消费者喜爱。

明贵真空油炸机适用范围广,可用于胡萝卜片,青红萝卜片,苦瓜片,辣椒丁、土豆条,红薯条,秋葵,山药片、西兰花等蔬菜的加工还可用于黄桃条,苹果片,菠萝蜜,香蕉片等的脱水,使产品在真空负压状态下脱水,达到膨化脆化的作用,同时可起到保香保味的作用,入口酥脆,含油量低,清爽不油腻。设备型号多,用户朋友们可根据自己工厂的实际需求选购!

明贵真空真空油炸机又被称为真空低温油炸机或真空油浴脱水机。设备工作原理是在真空负压状态下,加热、膨化、储油、脱油、油过滤一体化设计,在真空下情况下连续性完成,加工出来的产品含油量低,酥脆可口。常用的炸油为棕榈油,口感更好,更适合水果片,蔬菜干等的脱水加工,还可用于海产品等油炸加工。果蔬脆行业,市场前景广阔,欢迎新