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今天早上睡过头,又没吃早餐吗?上班族工作繁忙,常常没空吃早餐,不少正值发育黄金期的儿童、青少年也因为赖床、上课迟到而忽略早餐。小心!长期跳过早餐不吃,容易缺乏铁、钙等营养素,导致精神不济、反应迟钝。想要摆脱疲倦,从吃对早餐开始!
长期不吃早餐 营养失衡影响健康
一般都说,早餐是当中重要的一餐,近期有一
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今天早上睡过头,又没吃早餐吗?上班族工作繁忙,常常没空吃早餐,不少正值发育黄金期的儿童、青少年也因为赖床、上课迟到而忽略早餐。小心!长期跳过早餐不吃,容易缺乏铁、钙等营养素,导致精神不济、反应迟钝。想要摆脱疲倦,从吃对早餐开始!
长期不吃早餐 营养失衡影响健康
一般都说,早餐是当中重要的一餐,近期有一项研究证实了这个说法。英国伦敦大学国王学院的研究发现,吃早餐不但是个好习惯,对儿童和青少年来说更是重要无比,因为常常不吃早餐,对发育中的他们有不小的fu面影响,甚至有损日后的健康。
长期每天略过早餐不吃,容易因此缺乏铁、钙、碘、叶酸等营养素,可能导致大脑反应迟钝,而且缺乏活力、昏昏欲睡!
儿童长期不吃早餐,容易导致营养不均衡,甚至影响生长发育。
研究员在2008年至2012年期间,针对一群年龄介于4至18岁的儿童和青少年进行研究,纪录他们每天的饮食习惯。结果发现,11至18岁的孩子当中,有25%的人每天都不吃早餐,而4至10岁的孩子当中,也有7%的人每天都没有吃早餐。
这些不吃早餐的孩子当中,有三分之一的人缺乏铁质,约20%的人缺乏钙质或碘,另有约7%的人缺乏叶酸。研究员指出,此研究证实,天天吃早餐是确保儿童与青少年营养充足的一大关键。
国外研究显示,长期不吃早餐的儿童与青少年当中,不少人都有缺钙的现象
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