一机多用。洗碗机除了可以洗餐具还可以洗蔬菜、水果等,也可做消毒柜。根据统计:人工洗碗碟的破损率是0.041%,而使用洗碗机洗碗碟,碗碟的破损率只有0.007%。通过比较,就知道使用洗碗机可以降低添置购买碗碟的成本,减少经营费用。而且由于洗碗机的运转速度比较人工洗碗快很多,加快了餐具的周期率。比如酒楼新开业,若是人工洗碗的话每张餐桌配备的餐具可能要5套才够用。但是
超声波洗碟机价格
一机多用。洗碗机除了可以洗餐具还可以洗蔬菜、水果等,也可做消毒柜。根据统计:人工洗碗碟的破损率是0.041%,而使用洗碗机洗碗碟,碗碟的破损率只有0.007%。通过比较,就知道使用洗碗机可以降低添置购买碗碟的成本,减少经营费用。而且由于洗碗机的运转速度比较人工洗碗快很多,加快了餐具的周期率。比如酒楼新开业,若是人工洗碗的话每张餐桌配备的餐具可能要5套才够用。但是用洗碗机的话,每张餐桌配备3套餐具就足够了。从而节省一大笔购买碗碟的开支。

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选购洗碗机,首先要考虑安全性,安全要。其次考虑洗碗机的种类和规格,洗碗机的洗涤方式有叶轮式、喷射式、淋洗式和超声式四种,较为常见的是叶轮式和喷射式机型,结构简单,洗涤效果较好,售价较低,维修简单,适合于一般家庭使用。而在规格上(通常以耗电功率大小来表示),普通3~4口之家选择700~900瓦的洗碗机较为适宜。

在一些超大型,1000人以上多餐具的食堂由于就餐人数比较多,需要更快的清洁速度。正常使用大型长龙式洗碗机和传送带配合使用,将餐具的传送到洗碗机进口处,代替了传统的人工搬运,不仅减少了人工,提高了效率,同时洗碗间的操作更加有序,符合大型企业自动化的管理理念。长龙式洗碗机的功能较多,一般只具备有洗、涮、干燥及自动程序的功能。同时,也有具备自动除渣、洗涤、冲、涮及旋转喷刷、风干烘干等功能的长龙式洗碗机。

商用洗碗机已经逐渐走入人们的生活,相信很多人对于商用洗碗机比较感兴趣,比如商用洗碗机是什么。商用洗碗机是指适用商业用途的洗碗机,一般用于宾馆、饭店、餐厅等,其特点是高温、消毒、大强度、短时间处理,目前有罩式洗碗机,篮传送式式洗碗机,带传送式洗碗机和洗涤烘干一体机。
1、洗涤:超声波洗碗机对餐具进行360度清洗,不用抹布,切断细菌传播途径。
2、消毒:高温喷淋进行冲洗与消毒,超声波对、、部分链球菌及大肠有很大的杀伤作用。

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