巴贝拉红葡萄——广州曼杜丽沙贸易有限公司,是专门做葡萄酒批发的厂家
尽管 Babella的“父母亲”并不明朗,但它却被用来培育阿巴罗莎(Albarossa)、内比拉(Nebbiera)和 Soperga (Soperga)。
种类特性与生长状况:
Babella是一种高产的葡萄品种,其成熟较晚,比多姿桃(Dolcetto)晚,但早于内比奥罗
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巴贝拉红葡萄——广州曼杜丽沙贸易有限公司,是专门做葡萄酒批发的厂家
尽管 Babella的“父母亲”并不明朗,但它却被用来培育阿巴罗莎(Albarossa)、内比拉(Nebbiera)和 Soperga (Soperga)。
种类特性与生长状况:
Babella是一种高产的葡萄品种,其成熟较晚,比多姿桃(Dolcetto)晚,但早于内比奥罗。成熟时,巴贝拉的果实呈宝石红色,并保留了较高的酸度。
主栽地区及特点:
意大利
在意大利南部,巴贝拉的主要产区是皮埃蒙特,此外,伦巴第(Lombardia)、Emilia-Romagna、Emilia-Romagna等地区也种植了少量的巴贝拉。据2000年统计,意大利巴贝拉的种植总面积为28,365公顷,其中60%分布在皮埃蒙特地区。尽管意大利的总种植面积较20世纪80年代有所减少,但它依然是意大利第三大红葡萄品种,仅次于桑娇维塞(Sangiovese)和 Montepulciano。至佳的巴贝拉酒色呈深红色,酒体清新柔和,带有樱桃果味。
Piermont中心区有三个分产区,用巴贝拉命名: Barbera d’ Asti DOCG、 Barbera d’ Asti DOCG、 Barbera d’ Alba DOC和 Monferrato DOC。
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原瓶进口葡萄酒——广州曼杜丽沙贸易有限公司,是专门做葡萄酒批发的厂家
巴贝拉达斯蒂是一款非常好的年份酒,可以在8年内储存。至佳的年份是一款浓郁、饱满、醇香的葡萄酒,具有深红色的色泽,并伴随着时间的推移而呈现出石榴红色。此款酒体饱满,在陈酿过程中会有更多的均衡和诱人的口感。
地区简介
在意大利西北的皮埃蒙特地区,巴贝拉·阿斯蒂是一种非常有名的美酒。在1970年,这款酒被命名为 DOCG,2008年被提升到 DOCG级,而皮埃蒙特则被授予 DOCG (意大利至高等级的葡萄酒)称号。
巴贝拉德阿斯提市的名称包括了阿斯提市周边,以巴贝拉生产的红葡萄酒为主。与皮埃蒙特至著i名的红酒内比奥罗相比,巴伯拉的味道更加柔软,更加容易接近,因此受到了酿酒商和消费者的青睐。同时,这也是当地至大的葡萄酒。
巴贝拉是一种具有高度适应性和多产性的红葡萄。这是一种可以酿造多种葡萄酒的葡萄,所以在皮埃蒙特,它被誉为“平民葡萄”。虽然巴贝拉酿造的葡萄酒种类繁多,但是它们都具有相同的特点:浓郁的宝石红色(巴罗洛及巴巴莱斯科地区内比奥罗的巴贝拉葡萄酒通常被用于增色),酒体丰满,单宁含量低,酸味明显(如果生产得太多)。这篇文章将介绍一款典型的意大利红葡萄酒。
1、浓郁的水果香味
巴贝拉酿造的红酒是一种很有水果味道的酒,但是巴贝拉在年轻的时候,有一种很好的土壤和紫罗兰的味道。巴贝拉的至大魅力是它的酸度和清新的浆果味道。
2、悠久的历史
这个品种从13世纪开始就有了。根据 Cathedral Casale Monferrato的记载,在那个时候,巴贝拉已经被瓜分了。
3、皮埃蒙特的发展
巴贝拉是皮埃蒙特葡萄种植历史i上比较早的一个成员。与内比奥罗(Nebbiolo)的早熟特性相比,其成熟度保证了皮埃蒙特产区的稳定生产,同时也提高了整个产区的葡萄酒生产,巴贝拉在不适宜内比奥罗的地区也能取得优异的成绩。
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