企业视频展播，请点击播放视频作者：广州市凌静制冷设备有限公司
冰淇淋机冷凝器的结垢原因及处理沈学明（淮海工学院海洋学院，江苏连云港222042）0前言冰淇淋机器是冰淇淋生产中的关键装置之一，能否正常工作，直接影响冰淇淋的。器工作一定时间后，水冷式冷凝器的表面会结垢，无形中增加了管壁厚度，由于冷凝器钢壁的导热系数A较大U今0WAm°k）），而水垢的导热系数X很小
风冷式制冷机组厂家
企业视频展播，请点击播放
视频作者：广州市凌静制冷设备有限公司
冰淇淋机冷凝器的结垢原因及处理沈学明（淮海工学院海洋学院，江苏连云港222042）0前言冰淇淋机器是冰淇淋生产中的关键装置之一，能否正常工作，直接影响冰淇淋的。器工作一定时间后，水冷式冷凝器的表面会结垢，无形中增加了管壁厚度，由于冷凝器钢壁的导热系数A较大U今0WAm°k）），而水垢的导热系数X很小U=1.2~1.4WAm°k）），只有前者的2.4%~2.8%这样就增加了器冷凝器管壁的传热热阻，使冷凝器的冷凝效果弱化，器的制冷效果下降，经的冰淇淋达不到出料温度（一5 7°C），无法成形或成形不理想，严重影响了冰淇淋的。电脑控制系统凯德利公司开发出高智能PLC、PC级电脑控制系统，可做远程监控和控制。结垢严重时还能使冷却管堵塞。
据资料统计，冷凝器水侧表面1.5mm的水垢，会造成冷凝温度升高2.8C左右，使制冷系统的功耗增加9% ~10%，从而增加了企业的运行成本。结垢还会腐蚀设备，缩短设备的使用寿命，所以一般壳管式冷凝器使用1~2年后，必须除垢，以保证系统的正常运行。广泛用于扫描电镜、原子吸收、ICP、激光器、真空镀模机、离子刻蚀机、氧氮分析仪、透射电镜、衍射仪、劳光光谱仪、离子束外延、分子束外延等分析仪器以及大功率X射线衍射仪、疲劳试验机、大型钎焊炉、大型真空焊接等设备中。
冷凝器是镀膜冷水机组中的重要换热设备之一，虽然它的结构类型很多，但按照其基本传热方式大都属于表面式换热设备。在既定的换热设备中，其换热面积是一定的，因而要提高传热量，除了提高平均温差外，其重要途径是如何提高传热系数。
冷凝器中传热过程，包括制冷剂的冷凝放热，通过金属壁和污垢层的导热及冷却介质（水或空气）的吸热过程。传热过程上，不仅制冷剂蒸气的冷凝管面和接触冷却介质的管面有放热热阻，管壁也具有导热热阻。
此外冷凝器管面上不免还要附有油膜，水垢等污物，这些都具有导热热阻。一般来说管壁厚度很小，而且换热器又都是热导率很魇材料制成的，因而管壁的导热热阻很小。下面主要分析影响制冷剂侧蒸气凝结放热及冷却介质侧放热的因素。
性能优越
主机采用半封闭螺杆压缩机、电机、压缩机一体化，无轴封渗漏之虑；
压缩机采用启动，避免对电网的冲击；
一机多用，热回收
安装便捷
机组机构紧走，占地面积小，节省机房空间；
整机出厂时，已严格调试定转完成，已完全达到现场使用状态；
机组震动，基础不需隔震措施，安装简单；
安装时只需链接蒸发器冷冻水侧和冷凝器冷却水侧的水管；
各模块单元间可串联并联安装，又可独立安装使用，适用于不同场所，应用范围广，空间伸缩强；
运行维护费用低
由一套微电脑对各模块运行集中控制，根据系统能量变化，调节相应模块的启停和匀装情况，有效节能，同时一旦机组中某运行模块出现故障，微电脑控制器会自动其他模块以满足符合的要求；
螺杆压缩机零件总数只有往复式的1/10，结构简单，易损件少，没有进、排气阀，对温度行程不敏感，故障率极低；
（作者： 来源：）
