可口可乐是一种什么饮料?
可口可乐到底是种什么饮料,为什么会有那么多人爱喝呢?农业大学食品学院范志红博士解释说,可口可乐是典型的碳酸饮料,碳酸饮料就是汽水,其主要特点是在饮料中加入了二氧化碳。”山东大学化学与化工学院博士杨冰川说,可乐是碳酸型饮料,液体中含气体二氧化碳。根据软饮料分类标准,在碳酸饮料中专门有一种类型就是可乐型,它是指含有焦糖色、可乐
汽水生产厂家
可口可乐是一种什么饮料?
可口可乐到底是种什么饮料,为什么会有那么多人爱喝呢?农业大学食品学院范志红博士解释说,可口可乐是典型的碳酸饮料,碳酸饮料就是汽水,其主要特点是在饮料中加入了二氧化碳。”山东大学化学与化工学院博士杨冰川说,可乐是碳酸型饮料,液体中含气体二氧化碳。根据软饮料分类标准,在碳酸饮料中专门有一种类型就是可乐型,它是指含有焦糖色、可乐香精或者类似可乐l果、果香混合而成的碳酸饮料。
“这个概念听起来比较模糊,原因在于可乐母液的准确成分至今仍是商业秘密。长此下去,必然造成蛋白质、某些维生素、矿物质和微量元素摄入不足,影响体格和智力发育。”范博士进一步解释说,通常情况下,各国的可口可乐分公司只从美国总公司提取母液,其他成分由分公司添加。据食物成分表数据显示,普通可乐中含水约89%,糖11%,每100克含有11毫克左右的磷、含有10毫克左右的咖啡z因,其他成分含量极微。
“咖啡z因很容易让人上瘾,这也是一百多年来人们始终爱喝可口可乐的原因之一。”范博士分析说。
碳酸饮料的好处:
1、碳酸饮料的主要成分是水,饮用后可补充身体因运动和进行生命活动所消耗掉的水分和一部分糖、矿物质,对维持体内的水液电解质平衡有一定作用。
2、碳酸饮料因含有二氧化碳,所以能起到杀菌、抑菌的作用,还能通过蒸发带走体内热量,起到降
温作用。因此,在炎热夏季,人们常用来消暑解热。
碳酸饮料的好坏利弊掌握在自己的手中!但是喝碳酸饮料 也是要适量。不能喝的太多哦!只要我们把握好了,应该就是没什么问题了。我们把握好它的好处,抛弃它的坏处!
甜饮料的坏处:
促进龋z齿?
有多项研究表明,甜饮料摄入量和龋z齿的危险有正相关。其实,在西方当中,喝甜饮料常常是用吸管的,酸性十足的甜饮料并不一定会直接接触到牙齿。蛀牙危险的增加,很可能是因为甜饮料带来体内钙的丢失,从而让牙齿变得更为脆弱。
促进痛z风?
有研究证实甜饮料会增加体内尿酸生成,特别是富含果糖的清凉饮料,显著提升患痛z风的风险(见此前的其他博文),还有少数研究提示甜饮料摄入量多则血压可能更高……





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