明贵机械真空油炸机突出特点是 保色作用。即采用真空油炸,油炸温度大大降低,而且加工设备内的氧气浓度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、变色、褐变,可以保持果蔬本身的颜色。如猕猴桃极易受热褐变,若采用真空油炸,可以保持其绿色。 红心萝卜(心里美萝卜)可保持其鲜艳的紫红色。 胡萝卜脆片可保持橙色。设备型号可定制,可来图来样加工。
采用明贵真空油炸
果蔬脆片油炸机器好
明贵机械真空油炸机突出特点是 保色作用。即采用真空油炸,油炸温度大大降低,而且加工设备内的氧气浓度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、变色、褐变,可以保持果蔬本身的颜色。如猕猴桃极易受热褐变,若采用真空油炸,可以保持其绿色。 红心萝卜(心里美萝卜)可保持其鲜艳的紫红色。 胡萝卜脆片可保持橙色。设备型号可定制,可来图来样加工。


采用明贵真空油炸机加工的产品 具有很好的保味保香作用。保味作用:采用真空油炸,原料在密封真空状态下被加热。原料中的呈味成份大多数为水溶性,在油脂中并不溶出,并且随着原料的脱水,这些呈味成份进一步得到浓缩。由此采用真空油炸技术可以很好地保存原料本身具有的香味。设备材质采用304不锈钢,坚固,使用寿命长。工作全程PLC控制,自动化程度好。


真空油炸机是果蔬脆生产线及黄鱼酥生产线中的重要设备,整条生产线采用的是304不锈钢制作,坚固,耐锈蚀,使用寿命长。真空油炸机的型号可分为MVF-300型,MVF-800型,MVF-1000型,MVF-1200型。也可根据客户朋友的实际需求定制。设备加热方式,可分为电加热或蒸汽加热。常用电源电压380V,也可定制220v等,具体配置可来电咨询。该设备主要通过真空低温脱水达到脱水干燥脆化的效果。加工的产品,无需添加剂,即可酥脆留香的效果。

企业名片
|
山东明贵机械科技有限公司
穆经理(False) / |
联系地址:中国· 山东省· 潍坊市·山东省潍坊市诸城市人民东路7700号(邮编:262200)
联系电话:0536-6071959 手机:13563601088
联系传真:0536-6071959
电子邮箱:1823126651@qq.com 联系QQ:1823126651
|