商用电热大锅灶采用新技术和的焊接工艺，将铝发热盘和不锈钢焊接成一体，敷合底具有热、导热性好、机械强度大 、故障率低等特点，热效率可达95%以上，受热均匀，并可在400%高温下长时间干烧不受损，同时超越了传统燃气灶的所有功能，解决了生铁锅加热过程中遇冷水炸裂的问题，是其他工艺无法比拟的。不产生烟、一氧化炭、硫化物等有害气体、无燃油燃气泄露，避免安全隐患。
食堂电热大锅灶
炒菜大锅灶
商用电热大锅灶采用新技术和的焊接工艺，将铝发热盘和不锈钢焊接成一体，敷合底具有热、导热性好、机械强度大 、故障率低等特点，热效率可达95%以上，受热均匀，并可在400%高温下长时间干烧不受损，同时超越了传统燃气灶的所有功能，解决了生铁锅加热过程中遇冷水炸裂的问题，是其他工艺无法比拟的。不产生烟、一氧化炭、硫化物等有害气体、无燃油燃气泄露，避免安全隐患。
食堂电热大锅灶产品一上市就受到广大用户的青睐。我们本着“诚信至上”的原则，与各地客户建立了长期的合作关系。
不锈钢食堂大锅灶主要部件功能简介
1桶体：整机的核心部位，覆底式发热盘，具有发热快 受热均匀等特点。
2外壳：整体不锈钢制造，全封闭设计水平调节腿。
3温控器：灵活，根据“加热”或“保温”温度随意调整。
4“工作”按钮，根据工作要求，选择“大”“小”火开关操作方便。
电热大锅灶产品适用于用餐人数众多的工厂、学校、医院、酒店、企业员工餐厅等。
现在的大锅灶主要常用的有：电加热大锅灶和燃气大锅灶。燃气大锅灶主要以一些可燃性气体为燃料进行燃烧对锅底加热的一种锅灶。4：清洗时须切断电源，拔下电源线，切勿将水溅入插座和锅底内部，更不能将产品整体浸入水中清洗。这种锅灶因为它要通过火焰对锅底进行燃烧加热，一般的燃气大锅灶还带有鼓风机，鼓风机的运作会给厨房带来大量噪音，让厨师师父们在工作时期会感到烦闷。
而时下山东大锅灶厂家，高科技商用电热大锅灶都可以解决掉以上缺点。电热大锅灶电源产生热量的一种加热方式。所以它几乎没有热传导，能量消耗较少，比一般大锅灶节能35%以上。而且它工作时只是电加热运作，超静音工作，不会给厨师师傅们带来丝毫影响。
（作者： 来源：）
