菲力牛排做法
食材准备:美国菲力牛排一块160公克、红蕃茄碎(罐装)2粒、九层塔(切碎)2-3支、大蒜(切末)2粒、橄榄油1大匙
制作步骤
1、先将菲力牛排煎至喜爱的生熟度后置放于主菜盘内;
2、取出少许橄榄油炒洋葱末和磨菇片,待磨菇软化后,倒进少许白葡萄酒;
3、酒精成份蒸发后加进鲜奶油;
4、浓缩成
菲力牛排设备不粘锅

菲力牛排做法
食材准备:美国菲力牛排一块160公克、红蕃茄碎(罐装)2粒、九层塔(切碎)2-3支、大蒜(切末)2粒、橄榄油1大匙
制作步骤
1、先将菲力牛排煎至喜爱的生熟度后置放于主菜盘内;
2、取出少许橄榄油炒洋葱末和磨菇片,待磨菇软化后,倒进少许白葡萄酒;
3、酒精成份蒸发后加进鲜奶油;
4、浓缩成半稠程度,并适当的调味成汁,淋于牛排上即可食用。
山东克拉斯克厨业有限公司,生产菲力牛排设备不粘锅,的产品成就精致的美味,克拉斯克菲力牛排设备不粘锅产品款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快、温度均匀、节能省气、环保等特点,适用于西餐厅、牛排店等场所使用。
牛排从不同的部位取出来,因此叫法和烹调方式也不同。
牛小排:牛的胸腔左右两侧,含肋骨部分。肉质鲜美,有大理石纹。适合用以烤、煎、炸、红烧。
带骨沙朗:牛的肋脊部。运动量小,肉嫩且油花均匀,可做牛排、蒸牛肉、火锅片或做铁板烧也相当适宜。 沙朗其实就是牛的后腰脊肉,肉质嫩,含油花,适用于牛排。
山东克拉斯克厨业有限公司,生产菲力牛排设备不粘锅,的产品成就精致的美味,克拉斯克菲力牛排设备不粘锅产品款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快、温度均匀、节能省气、环保等特点,适用于西餐厅、牛排店等场所使用。
菲力牛排设备不粘锅规格,以精益求精的产品工艺和实用环保的理念得到终端客户和使用者的高度评价和认可,和,操作方便是公司的核心理念,专注于菲力牛排设备不粘锅的生产和研发,助力每一家客户成为餐饮市场的。
菲力牛排设备不粘锅是一种通过果木燃烧产生的高温让牛排在短时间内通过温度让牛排内部发生变化,让牛排外焦里嫩,味美多汁,炉烤是通过比较温和,间接的方式来加热食物,典型等额炉烤加热方式。
(作者: 来源:)