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设备安全为重:无论是产品的材质、内部构造、操作者的人身安全、烹饪出的菜品等等,都要遵循安全为首要原则.其次产品的设计要遵循符合人体操作原则,避免在操作过程中发生意外或存在安全隐患;尖锐部分要钝化,也可做相应措施,保障不被刮伤或划伤。
山西厨房设备选择厨具的原则是什么榆次厨房设备厂家谁家做的好
防火原则:厨房是现代家居中使用明火的区域,材料防火阻燃能力的高低,决定着厨具乃至家庭的安全,特别是厨具表层的防火能力,更是选择厨具的重要标准。所以,正规厨具生产厂家生产的厨具面层材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。
山西酒店厨房设备要怎么维护保养才能使用更长久?榆次厨房设备厂家谁家做的好
煤气炉具的清洁与保养:当煤气炉发作飘火或兴旺时,应适当调理煤气风量调整器,防止煤气外泄,一起还要定时查看煤气橡皮管是否松脱、龟裂或漏气。
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