全自动烟熏炉结构简介
全自动烟熏炉结构简介
本机主要由炉体、加热系统、循环风系统、发烟系统、及电控系统等组成。
1、炉体:炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造,耐腐蚀。将制品挂在挂车上,送入炉体内,关好炉门,即可按设定工艺参数进行蒸煮等加工。
2. 加热系统 蒸煮部分:炉体外接蒸气系统,蒸汽通入炉体内,对炉内产品直接加热。蒸汽的产量可根据不同的产品进行调节。
辣肉烟熏炉设备价格
全自动烟熏炉结构简介
全自动烟熏炉结构简介
本机主要由炉体、加热系统、循环风系统、发烟系统、及电控系统等组成。
1、炉体:炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造,耐腐蚀。将制品挂在挂车上,送入炉体内,关好炉门,即可按设定工艺参数进行蒸煮等加工。
2. 加热系统 蒸煮部分:炉体外接蒸气系统,蒸汽通入炉体内,对炉内产品直接加热。蒸汽的产量可根据不同的产品进行调节。
3.循环风系统 :炉体顶部装有双速电动风机,大功率和大风量确保炉内升温,使各处温度均匀一致,保证制品的质量稳定可靠。
4. 发烟系统:炉体内存放在木屑的发烟盘,把木屑或者果糖存放到发烟盘上,按键控制面板的发烟按钮,并调节时间,烟雾会在炉体均匀的内熏制熟品。用发烟开关按键进行时间调节
5、电气控制系统
蒸熏箱电控部分采用可编程控制器,运行可靠且操作方便,防水性能好。该控制装置的存储能力达多个程序。可时刻了解每个加工步骤,并且可时刻显示各种设定值和实际值。显示的数值包括相对、箱内温度(℃)、加工时间(分钟)、程序。辣肉烟熏炉设备价格


外置发烟烟熏炉的特点
全自动烟熏炉按发烟方式不同可分为外置发烟和内置发烟两种。康汇机械生产的烟熏炉是标准外置发烟烟熏炉,在烟熏炉外侧配有发烟箱,里面可加入锯末、木屑、稻糠、白糖、红糖等物料,经过加热发烟进入烟熏炉内,对产品进行烟熏上色。本机具有蒸煮、烘烤、烟熏、上色的功能,有着非常良好的节能的效果,在熏制的过程中使产品赋予特殊的烟熏香味。外置发烟烟熏炉烟熏量可控制,可实现持续发烟,是您加工生产的理想选择。
我公司生产的烟熏炉用于各火腿,香肠,腊肠,腊肉,鸡,鸭,鱼等的烟熏、烘干,想要做出这些色香味俱全的烟熏食品,自然少不了的烟熏炉,我公司生产的烟熏设备主要用于肉制品、鱼制品、豆干等的烟熏与烘干,是食品加工不可缺少的设备。辣肉烟熏炉设备价格

全自动烟熏炉可熏鸡鸭豆干等多个产品
全自动烟熏炉。木粉中以果木粉、木屑好用,切忌不能用松木。我们还可以根据客户的要求增加或减少某个功能,以达到您的生产要求。燃烧盘通电后,打开发烟开关按钮,,锯沫受热缓慢燃烧而发烟,被风机通过进烟管道将烟气送到炉体内熏制熟品。豆干烟熏炉,采用304不锈钢制作,
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