生态餐厅是综合运用建筑学、园林学、设施园艺学、生态学等相关学科知识进行规划、设计和建设,以设施调控技术、农艺栽培及管理技术来维护餐厅的优美环境,形成以绿色景观植物为主,蔬、果、花、草、药为辅的植物配置格局,结合假山、瀑布、小桥流水、竹木亭阁等园林景观,立体展现绿色、优美、宜人的就餐环境.生态餐厅有很多的种类,满足各种需求。
生态餐饮是近年来发展的一个
新能源生态农业方案
生态餐厅是综合运用建筑学、园林学、设施园艺学、生态学等相关学科知识进行规划、设计和建设,以设施调控技术、农艺栽培及管理技术来维护餐厅的优美环境,形成以绿色景观植物为主,蔬、果、花、草、药为辅的植物配置格局,结合假山、瀑布、小桥流水、竹木亭阁等园林景观,立体展现绿色、优美、宜人的就餐环境.生态餐厅有很多的种类,满足各种需求。
生态餐饮是近年来发展的一个新兴产业，目前生态餐饮大多处于产业发展的初级阶段，对生态餐饮内涵的认识还比较模糊。一些餐厅只停留在概念的层面，与传统餐厅的区别在于，它们只建在温室里，有比较多的园林植物。
利用温室营造适宜的环境，在餐厅内展示多种主题，让人们不用旅行就能得到美丽的自然环境。在餐厅里，我们可以制造异域风情，让人们尽快远离城市的喧嚣，这是生态餐厅建设的主要功能。
餐厅外部环境是整个餐厅的重要组成局部。设计人员可将餐厅周边的环境打形成一个生态公园，生态公园将餐厅包围起来。公园自身是人们文娱休息的，生态公园的打造无疑会吸收不少抱着旅游心态的顾客前来观光，而顾客在观光后便很容易被厅内的美食所吸收，这种打造方式也是一种良好的营销手腕。
设计人员要在生态公园中设置的树木植被，树下便是自然的停车场。一方面，树木停车局面积较大，能满足许多顾客停车的需求。另一方面，树木停车场可为停留的车辆遮阴，特别是在夏季，树木停车场的益处更是显而易见。
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