微波加热解冻设备生产厂家给您好的建议「鸿科微波设备」

1、注重中低端产量：我国产品目前在中低技术产品市场上占据主导地位。随着国外一些产品的进入，我国干燥行业面临着巨大的竞争压力。 　　

2、市场竞争无序：我国烘干机厂家良莠不齐。一些企业起点高，坚持走科技发展道路，带动行业发展，但也有投资少、技术含量低的“”。大量低质、的设备挤占了市场，不仅影响了行业的整体形象，也引发了微波烘干设备价格的“内讧”，出现了价格战。来自微波设备厂家的激烈竞争在很大程度上抵消了该行业的收益。

微波干燥技术的应用现状

目前，微波干燥技术已在轻工业、食品工业、化学工业、农业和农产品加工等领域得到应用，如在造纸、陶瓷、木材、食品、沥青、污水处理、表面活性剂、香料、矿石、混凝土、涂料、油漆等方面进行研究和应用。

同国外相比，我国在微波干燥技术的应用研究方面起步较晚，虽然取得了不少成果，但微波干燥技术的应用研究领域较窄，大多停留在实验阶段或小规模生产阶段，复合微波干燥技术的研究有待于拓展，微波干燥的瞬间传质传热理论研究还不够，与微波干燥技术配套的设备及仪器开发尚需加强。

茶叶加工有着极为广阔的发展前景。用微波干燥设备技术进行茶叶杀青、干燥和有效成分提取，近几年国内外有不少报道，作为现代茶叶深加工技术之一，微波应用技术已经开始向规模化生产发展。自1945年人们发现微波热效应以来，微波加热的应用日益广泛。由于茶叶中含有水分，水分子在微波电磁场中被极化，具有偶极子特性，并随着电磁场的频率不断地改变极性方向，分子作高速振动，产生摩擦热，使茶叶从内部深层升温，并且各处温度一致。利用微波加热的这一特性，能使茶叶升温，达到钝化酶的临界点温度，加速茶叶结构水的迁移，非常适合于绿茶杀青工艺和茶叶后期干燥作业。由此可见，微波技术用于茶叶的杀青和后期干燥是一种比较理想的方式，应用的关键是如何匹配微波频率、功率、物料运行速度、微波加热设备的结构及研究出微波技术用于茶叶杀青、干燥工艺的技术规范等。