平面布局：
平面布局应符合产品加工工艺，使人员流通、物品流通、空气流通、废弃物流顺畅。比如注意以下几点：
（1）操作人员直接到达各自的操作区域，避免清洁区与污染区人员动线相互交叉；
（2）避免污染物和非污染物的动线交叉；
（3）避免生、熟品之间的相互交叉；
（4）气流从低温向高温区流动。
环境卫生：
高度注意环境卫生。近年来对于
可信赖的新鲜肉类配送
平面布局：
平面布局应符合产品加工工艺，使人员流通、物品流通、空气流通、废弃物流顺畅。比如注意以下几点：
（1）操作人员直接到达各自的操作区域，避免清洁区与污染区人员动线相互交叉；
（2）避免污染物和非污染物的动线交叉；
（3）避免生、熟品之间的相互交叉；
（4）气流从低温向高温区流动。
环境卫生：
高度注意环境卫生。近年来对于食品安全问题高度重视，农产品溯源机制也在推行中，内设一个质检中心就很必要了。在选用建设材料上，也需要注重选取长期防虫防蛀的材料，做好长远规划。
蔬菜配送行业体量超过万亿，千喜鹤农产品在配送行业的优势有以下几点：一，二十二年的行业沉淀，成熟的管理模式，一站式服务体系。二、坚持以销定产的B2B反向供应链模式，自有生产基地。面对社会大众对“千喜鹤怎么样”持有的疑问与关注，千喜鹤始终致力于用态度作出回答，用行动打消疑虑。三、对产品运输时间的严格把控，根据每个客户的个性需求打造适合的配送方案，根据客户要求按时配送到位。四、打造安全健康的食材配送服务，食品安全是千喜鹤的立身之本，千喜鹤的供应商有严格的准入机制和管理机制，贯穿基地、运输、入库、储藏、出库、配送全程的“六级监控、四级检测”，对食品安全进行全过程管控。
正因为有如此规整而有效的千喜鹤有自己的蔬菜基地、冷库、保鲜库以及大型仓库，千喜鹤才敢承诺按时到达，当你这个配送点下单购买的产品正好没有的话，可以去其他千喜鹤有自己的蔬菜基地、冷库、保鲜库以及大型仓库及时取货配送，因为千喜鹤有自己的蔬菜基地、冷库、保鲜库以及大型仓库与有自己的蔬菜基地、冷库、保鲜库以及大型仓库的距离多相差3公里，这样各区取货并不耽误很多时间，按时时是完全够用的，所以千喜鹤才敢承诺按时时送到！另外有的单品比如说形象菜、三色菜这些，那么毛利能达到10%以上比较高一些。
顺便提一下，千喜鹤有自己的蔬菜基地、冷库、保鲜库以及大型仓库正在招募合伙人，如果可以的话你承包你周围3公里内的社区作为千喜鹤有自己的蔬菜基地、冷库、保鲜库以及大型仓库点，配送生鲜食材产品给工厂，事企业单位等中大型公司。
原材料新鲜、安全营养搭配
食材统一采购配送，营养师的科学配比，确保餐食营养化蔬菜、调料、粮油、肉制品等统一采购，具合格检测报告从源头确保食材安全新鲜，放心品味美食！
此外，经过十多年的经营，千喜鹤的用户规模占比在整个电商行业（生鲜类）中已突破了50%，在连续4个季度中均为行业表率。
面对社会大众对“千喜鹤怎么样”持有的疑问与关注，千喜鹤始终致力于用态度作出回答，用行动打消疑虑。如今，连续四季度的市场占有率，网上越来越多的用户好评，以及越来越的服务水准，相信便是千喜鹤回馈给大众的。
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