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和面烧锅视客人食量取面于盆，用开水慢慢冲于面里，边冲边用筷子搅拌，至干面达八成受水，洗净手插水充分揉和，使面团柔软滑润不粘手即成。这时洗净平底锅置三脚上，用干松毛火烧热，打上清油待用。巧手成形取比鸡蛋大的面团揉圆捏成窝凹，成外圆中空。取面团四分之一的馅置于中间，把开口处捏拢，去其封口的面结，再揉圆，取干面布手，以防手
正宗粑粑坊加盟
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视频作者：宜昌市健园食品有限公司
和面烧锅视客人食量取面于盆，用开水慢慢冲于面里，边冲边用筷子搅拌，至干面达八成受水，洗净手插水充分揉和，使面团柔软滑润不粘手即成。这时洗净平底锅置三脚上，用干松毛火烧热，打上清油待用。巧手成形取比鸡蛋大的面团揉圆捏成窝凹，成外圆中空。取面团四分之一的馅置于中间，把开口处捏拢，去其封口的面结，再揉圆，取干面布手，以防手掌粘烂面团。然后，左右手掌交替把包馅的面团拍扁，拍圆到直径15厘米，厚薄5毫米左右，坯粑即成。而且现在很多人在选择投资项目的过程中也都会偏向于美食,而且在众多的投资项目中比较受欢迎的就是传统于结合的方式糕点类的项目。此时是成形的关键，要掌握好手力，找准手型，把握好技巧，用好面布，这样做出来的粑粑形如满月，厚薄一样，馅瓤均匀到边，无破损不漏糖。
李家铺粑粑坊总部打造传统和的小吃美食，以传统的粑粑糕点为主打，推出了符合现代人的口味的创意美食，目前粑粑糕产品销售非常的火爆，也让投资者青睐投资粑粑糕这个项目，能很快实现经营的成功，是目前小本投资热的项目。粑粑坊店铺糯米蛋糕为主打。因其口感好，用料实在而大受消费者欢迎，现在已成为抖音上的网红。很多加盟商在经营一段时间后发现粑粑糕卖的太火爆，尝到甜头赚到了桶金后又开始另辟地方再开一家新的粑粑糕店面呢。
中式糕点的精致，有着与众不同的气质，在做法上更求精致，成为极具创意的很好类型。李家铺粑粑坊就是把传统的中式美食，做成了精致的美妙西点，是一款可以让精致的做工，优选的配料作为基础，也人们日常的生活需要一致，即可以佐餐，也可以配点心，有非常多的吃法，有着享受的特色美食。而美食带给人们的感觉，不只是一种吃的满足，而是让吃可以成为一种享受，这就是精致的特点。其实这样的创业成本确实不算高的,但是总部能给加盟商提供的盈利空间却是非常大的。
李家铺粑粑坊是依据米制糕点特点新创造出粑粑糕。市场上90%以上的蛋糕是以面粉制作的,而李家铺粑粑坊以糯米粉制作而成。市场上90%以上的蛋糕使用洋鸡蛋,而李家铺粑粑坊使用真正的土鸡蛋——草鸡蛋制作而成。对于纠结能不能赚钱的朋友,小编可以很明确的告诉你,开一个李家铺粑粑坊店可以让你赚翻。市场上许多蛋糕加了添加剂,如色素、防腐剂等,而李家铺粑粑坊没加任何添加剂,完全、健康、安全。
并且,它制作的粑粑糕简单又有的技术工艺,不繁琐,而且使用的原材料、设备都可在本地买到,都价格实惠,不存在。李家铺粑粑坊采用透明式厨房制作模式,顾客能现场看到全部的粑粑糕制作过程,亲自感受到粑粑糕的健康、安全,对粑粑糕非常放心。加盟李家铺粑粑坊,毛利率几乎达到70%。李家铺粑粑坊采用透明式厨房制作模式,顾客能现场看到全部的粑粑糕制作过程,亲自感受到粑粑糕的健康、安全,对粑粑糕非常放心。而且在每个李家铺粑粑坊门前,都有排着长长的队伍,等着购买粑粑糕的焦急的顾客。
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