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什么是普通的食物添加剂？
味精.
味精是一种常用的增加食品风味的食品添加剂。
它广泛存在于各类食品中，例如冷冻食品、咸味小吃、罐头汤等。
自从1969年的一项关于大鼠的研究表明，大量的味精会对神经系统造成不良的影响，并且会破坏身体的发育。
有些观察显示，食用味精
食用代盐剂食品添加剂氯化钾生产厂家
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什么是普通的食物添加剂？
味精.
味精是一种常用的增加食品风味的食品添加剂。
它广泛存在于各类食品中，例如冷冻食品、咸味小吃、罐头汤等。
自从1969年的一项关于大鼠的研究表明，大量的味精会对神经系统造成不良的影响，并且会破坏身体的发育。
有些观察显示，食用味精还会导致肥胖和代谢综合症。
如果食用过多的味精，会导致味精中i毒，出现头i痛，脸红，出汗，麻木，恶心，虚弱等症状。
味精的主要功能，就是让人吃的更香，这是一种很受欢迎的添加剂。
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黄原胶.
黄原胶是一种常用的增稠剂，主要用作增稠剂、乳化剂和稳定剂，在沙拉酱、汤、糖浆、酱汁等食品中都有广泛的使用。
一些研究表明，黄原胶对人体有一定的保健作用，一份研究表明，吃含有黄原胶的大米的血糖含量要不含黄原胶的大米。但是，吃太多的黄原胶也会引起消化i不良。
黄原胶一般对大部分人都是安全和可接受的，但当你服用了黄原胶后，出现了一些副作用，要特别留意是否有黄原胶不耐受。
如果你不想吃那些加工过的食物，那么你的身体就会变得更好。
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食品添加剂要按法律规定添加，过量对身体有害
1、铝酸钠硫酸
铝酸钠是一种常见的食品添加剂，在食用过程中会有铝的残留量。如果长期食用过多的食物，会导致人体对铁、钙等营养物质的吸收，导致骨质疏松、贫i血等，严重的还会导致神经细胞的生长。
2、亚硝i酸盐，
亚硝i酸盐是一种常见于肉类、鱼类和奶酪制品中的无机化合物，具有护色和调节风味的功能。如果一次摄取200-500 mg的亚硝i酸盐，会导致呼吸困难、头晕、头i痛等症状，而亚硝i酸盐一旦进入体内，就会被分解为亚，从而增加患胃、肠i癌的风险。
“人造肉”这种看起来很有前途的东西，必须要征服消费者的味觉才行。当前，人们对人工肉制品的认知程度存在着明显的两极化。部分对这款“美味又不会发胖”的植物肉类表达了自己的期望，而大部分人则表示“更爱真肉”、“吃不出真假，活着也没什么意思”。
譬如，吃了植物蛋白肉类，就会产生豆腥味，甚至会导致酱油的味道不平衡。有哪些特殊的效果，可以让“人造肉”的味道更加逼真？“这是素食类产品开发中的一个技术难题，至今尚无有效的方法。”江南大学生物工程系的周景文表示，植物蛋白是主要成分，不管是什么蛋白质，都有自己的味道。用豆浆做成的东西，本身就带着一股豆腥味，不管是放入香料，还是放入香料，经过一段时间的咀嚼，都会有一种豆腐味。
刘元法说，真肉的纤维结构非常好，因此，利用植物蛋白进行生物处理，可以让其产生与动物肌肉相似的结构，但其质地、形态、风味、味道，却远远比不上真正的肉，因此，各大科研机构和公司，都在尝试着从材料上进行模拟。
“理论上来说，细胞培养肉更像是真正的血肉，但现在还只是动物的细胞，还没有完全成型。”周景文说，养鸡和走地鸡，和味道都有很大的不同，这不是饲养和饲养的问题，而是单纯的锻炼。现在的培养肉，还只是细胞培养阶段，还没有深入到肌肉，更别说是运动了，还需要更多的时间去探索。
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