若未及时进行清洗，大量油污堆积，电场间距受到影响，可能会出现打火现象，油污一旦接触到火花或者温度太高产生明火，就很容易引发火灾。地方相关部门也会定期检查油烟净化器清洗台账，当遇到餐饮油烟整治检查时，如果没有清洗台账或清洗维护不规范，可能会受到现金处罚以及相关行政处罚。无论是为了保障油烟净化器净化效率和使用寿命，还是为了避免不必要的行政处罚，油烟净化器都是需要定期清洗的。如果请的清洗公司清洗，收
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若未及时进行清洗，大量油污堆积，电场间距受到影响，可能会出现打火现象，油污一旦接触到火花或者温度太高产生明火，就很容易引发火灾。地方相关部门也会定期检查油烟净化器清洗台账，当遇到餐饮油烟整治检查时，如果没有清洗台账或清洗维护不规范，可能会受到现金处罚以及相关行政处罚。无论是为了保障油烟净化器净化效率和使用寿命，还是为了避免不必要的行政处罚，油烟净化器都是需要定期清洗的。如果请的清洗公司清洗，收费基本上是以0.1元/风量左右计算。例如，某餐饮店安装的是4000风量的油烟净化设备，清洗维护一次的费用约400元左右。根据城市不同，价格标准也略有浮动，仅供大家参考。 次数用完API KEY 超过次数限制
排烟口02电流表读数一般的厂家都会在油烟净化器外壳箱门加装电流表和工作/维护指示灯，如果长期使用油烟净化器后对于清洗没有那么准确的判断，可以通过查看电流表来判断。如果电流表不断跳动或所示数值过大，并且伴随着维护指示灯亮起或闪烁，那么很大可能是油烟净化器需要清洗了。电流表03设备异响油烟净化器设备出现异响有两种情况。如果是设备在运转时发生异响，一会就没有了，或者异响的时间比较短，那么说明这是油烟净化器内部进入了水汽，属于正常现象；如果是油烟净化器开启后一直发生异响，那么说明油烟净化器内部油垢过多、存在异物或者电场变形三种情况，这种情况下不管怎样都需要拆卸油烟净化器来处理内部电场：油垢过多就清洗，有异物就排除异物，电场变形就修复。 次数用完API KEY 超过次数限制
厨房油烟净化设备常用的就是静电油烟净化器，静电油烟净化器按结构为分蜂窝静电油烟净化器和板式静电油烟净化器。
顾名思义，蜂窝静电油烟净化器是指电场为蜂窝状，由一条条管组成，拼在一起，看起来类似蜂巢。
而板式静电油烟净化器，电场则是由一张张小板组成，所以叫做板式静电油烟净化器。
那么，蜂窝和板式两者之间有什么区别呢？
净化方式不同
蜂窝电场油烟净化器主要是利用类似蜂巢圆筒叠加的一个电离分离结构，由圆筒蜂窝电场中的阴极钨针放出电压，将油烟废气分子变成正电荷的粒子，从而被周围的阳极管壁吸附，达到净化效果。 次数用完API KEY 超过次数限制
询问厂家的用户，油烟净化器是否长期稳定工作，故障率如何？
各类油烟净化器的工作原理都不复杂，但如何在高温、高湿、电网动荡、空气污浊的环境下长期稳定工作是关键的技术所在。低端产品的性能差别比微型面包车同奔驰越野车的差别还大。安装净化设备的目的是为了避免麻烦而不是找麻烦，如果设备故障率高，即使厂家售后服务能够跟上，频繁的设备维护也会给正常营业制造大量麻烦。
了解该油烟净化器清洗周期是否比较长。
不同种类的油烟净化器具有不同的清洗周期和清洗方法。一般情况下正常的清洗维护不会影响餐厅的正常营业，但维护周期的长短和每次维护的劳动强度和麻烦程度预示厂家未来对设备长期维护承诺的可信度。间隔一个月以上的清洗周期和每次长不超过一小时的清洗维护时间是普通油烟净化器难以达到的技术标准，而净化设备基本上能做到两个月以上清洗一次，每次只需半个小时左右。 次数用完API KEY 超过次数限制
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