企业视频展播，请点击播放视频作者：虞城县顺达厨具厂
精选五花“水面在下，油面在上，在面案上擀成似纸薄片卷起捏成剂子，大小要匀，再擀成圆皮，从香油中捞出肉馅包入后拍扁。装馅要适量，掐口处不能漏油，否则就贴不住炉壁。包好拍扁后的烧饼要在不贴炉一面蘸满炒好的芝麻，以备上炉。水油相合所谓缸炉，即通常用的陶瓷大缸，纵向打去少半，横卧成炉，用泥抹严，用炭火或洋槐树干枝烧到炉成暗色，停火
节能自动烧饼炉厂家
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视频作者：虞城县顺达厨具厂
精选五花“水面在下，油面在上，在面案上擀成似纸薄片卷起捏成剂子，大小要匀，再擀成圆皮，从香油中捞出肉馅包入后拍扁。装馅要适量，掐口处不能漏油，否则就贴不住炉壁。包好拍扁后的烧饼要在不贴炉一面蘸满炒好的芝麻，以备上炉。水油相合所谓缸炉，即通常用的陶瓷大缸，纵向打去少半，横卧成炉，用泥抹严，用炭火或洋槐树干枝烧到炉成暗色，停火用水刷炉。烧饼做好，用手背一个个送入炉壁，每炉要上80余个。个个挨紧贴匀。此时炉壁温度非常关键，温度低，饼贴不住掉在炭火里就成废品。
2.面粉加入发酵粉，温水划成絮状。3.揉成光滑的面团温暖处醒上半小时。4.葱切碎。5.芝麻酱，辣椒酱，海鲜酱，加上点白糖。6.拌匀待用。7.醒好的面团擀成薄片。8.刷上一层调好的酱料。9.撒上葱花，熟芝麻。10.卷起来成圆棍子状。11.再从“棍子”一端卷起来成圆饼。12.擀成薄点的，和电饼档烤盘差不多大的圆饼。13.将饼移到电饼档中，提前加少许的油在烤盘上，再在饼的表面刷上一层油。14.撒点芝麻，盖上上盖，上下一起加热8分钟左右。
椒盐麻酱烧饼之前做的椒盐麻酱烧饼，和今天的红糖芝麻烧饼，家人吃完一致觉得，我可以开早餐铺了。其实人们大部分时候的口感，只是想要食材本身的味道，吃起来才有满足感，也是心心想念的味道。喜欢烧饼的朋友一起看下具体做法。红糖烧饼需要的材料饼皮部分中筋面粉300g酵母3g细砂糖15g盐3g植物油30克水170克9个糖油酥部分玉米油60红糖（黑糖）60开水10克低筋面粉140芝麻10克表面装饰酱油5克蜂蜜5克芝麻适量
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