往餐厅学校食堂配送生鲜应该如何选择系统？
如何选择生鲜配送系统，需要注意哪些事项，好用的生鲜配送软件能提高员工工作效率，能降低损耗。
做好生鲜产品的采购管控
在生鲜产品的采购上，采购管控与产量好坏、产品的损耗息息相关。现阶段不管是生鲜配送公司还是采购方自己采购，由于生鲜产品自带损耗，采购过程中难免会产生损耗。要想控制损耗，好就是做好生鲜产品的采购管控，具体
食堂生鲜配送
往餐厅学校食堂配送生鲜应该如何选择系统？
如何选择生鲜配送系统，需要注意哪些事项，好用的生鲜配送软件能提高员工工作效率，能降低损耗。
做好生鲜产品的采购管控
在生鲜产品的采购上，采购管控与产量好坏、产品的损耗息息相关。现阶段不管是生鲜配送公司还是采购方自己采购，由于生鲜产品自带损耗，采购过程中难免会产生损耗。要想控制损耗，好就是做好生鲜产品的采购管控，具体的就是采购时尽量挑新鲜的生鲜采购，需要多少采购多少，过量采购。
使用生鲜配送软件可以实现以销定采，智能采购，生鲜配送公司可以通过汇总订单，生成采购单，用户总共下了多少商品，就对应采购多少，减少生鲜浪费损耗。
过程透明、使用生鲜配送系统，系统实现从询价到入库的全程业务一键流转。采用类似于顾客管理模式的方法，对生鲜配送供应商进行强有力的管理，对供应商进行精细的管理，使筛选、评估等过程有据可依。鲜食配送系统能够实现订单的整合采购，对于同一供应商的采购单，化繁为简，并让采购需求更加，提高采购效率，避免采购不及时给企业带来损失。人们常说做生意不容易，实际上是缺少一个好的管理系统。事实上，很多时候，人们不会不知道如何去做生意，而是人工面对巨大的工作量，无法妥善处理。
1被捡出的不良品及时处理：（1）可以进行加工再售，制作果盘或复活处理；（2）也可以便宜售卖；（3）无法售卖的商品再做报损丢弃。
2、每日蔬果产品务必推陈出新。
3、农附产品中蛋类怕热，怕潮湿，怕冻结，怕异味，怕撞压，怕污染，怕久存，要放置于阴凉、空气畅通的地方。垛高一般不超过五层，不与有异味的商品混放。
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