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碘与甲状腺疾病
碘在体内主要被用于合成甲状腺,其生理作用也是通过甲状腺的作用表现出来。甲状腺的主要生理作用为能量代谢、垂体的支持作用、促进体格的生长发育以及脑发育。
碳水化合物、脂肪、蛋白质代谢过程中,甲状腺促进生物氧化,促进物质的分解代谢,因此增加耗氧量,加强产热的作用,对维持和调节体温起
全自动碘分析仪标准
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碘与甲状腺疾病
碘在体内主要被用于合成甲状腺,其生理作用也是通过甲状腺的作用表现出来。甲状腺的主要生理作用为能量代谢、垂体的支持作用、促进体格的生长发育以及脑发育。
碳水化合物、脂肪、蛋白质代谢过程中,甲状腺促进生物氧化,促进物质的分解代谢,因此增加耗氧量,加强产热的作用,对维持和调节体温起重要的作用,而且通过能量代谢对保证正常的新陈代谢和生命活动至关重要。甲状腺的过少或过多会导致甲状腺功能低下(甲低)或甲状腺功能亢进
碘
对每100克奶米粉的碘含量要求是30至150μg。过量食用碘会发生大。中养学会公布的儿童碘摄入量的安全上限为每日800微克,而该学会在2000年提出每日膳食中碘的推荐摄入量,婴幼儿为50微克,儿童为90~120微克,成年人为150微克。
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日常生活中如何补碘
规定在每克中添加碘20微克,全民可通过食用加碘盐这一简单、安全、有效和经济的补碘措施,来预防碘缺乏病。
加碘盐是用碘酸钾按一定比例与普通混匀。由于碘是一种比较活泼、易于挥发的元素,含碘在贮存期间可损失20%~25%,加上烹调方法不当又会损失15%~50%,所以需要正确使用加碘盐。
代谢吸收
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