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教你煎包家常做法,酥香柔软,营养丰富,比小吃摊卖的还好吃教你煎包家常做法，酥香柔软，营养丰富，比小吃摊卖的还好吃 嗨，大家好，很高兴又跟大家见面了！提到煎包，很多人都非常熟悉，来不得吃早餐的时候，往往有很多人会选择买几个煎包来吃，煎包采用煎的方式，但是吃起来又不会那么油腻，底部脆脆的，上边却是柔软的，特别受欢迎，煎包的做法各
控温煎包炉厂家
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教你煎包家常做法,酥香柔软,营养丰富,比小吃摊卖的还好吃
教你煎包家常做法，酥香柔软，营养丰富，比小吃摊卖的还好吃
嗨，大家好，很高兴又跟大家见面了！提到煎包，很多人都非常熟悉，来不得吃早餐的时候，往往有很多人会选择买几个煎包来吃，煎包采用煎的方式，但是吃起来又不会那么油腻，底部脆脆的，上边却是柔软的，特别受欢迎，煎包的做法各个地方都有不同，而且它可以用到的馅料也是比较丰富的，像我经常买的一种煎包就是用粉条和肉末当馅料做成的，小吃摊卖的有各种煎包，但是一直在外边买着吃，始终不健康
这样的肉馅鲜嫩多汁,吃起来很香
接下来我们给肉馅调味，放入生抽，老抽，耗油，，鸡精，再倒一点花椒油，就是食用油放入花椒粒烧热，然后撇去花椒粒剩下的油，倒在肉馅里搅拌均匀，这样的肉馅鲜嫩多汁，吃起来很香。发好的面团，放在案板上揉搓排气，之后搓成长条，切成大小均匀的小剂子。接着我们把面剂子按扁，擀成中间厚两边薄的圆片，包入适量馅料，像平时我们包饺子的手法把口收紧就可以了。
在煎完食材之后，也可以直接放水进去焖煮。我个人非常推荐家里的大煎锅一定要买成这种深底的，非常方便。煎锅怎么保养不粘锅不能使用铁制锅铲，用完不能用钢丝球来清理，估计都知道咯；长时间空烧是损耗锅子的，所以尽量选择尺寸合适的锅；不粘锅尤其注意不要空烧，容易造成涂层剥落，使用的时候食材好能铺满锅底；不粘锅也比较忌讳特别高温的烹饪操作，同样会损坏涂层；
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