生啤酒是指即使不经过高温灭菌也可以达到熟啤酒标准的啤酒。 它与普通啤酒的区别在于它具有良好的风味稳定性（随着保存时间的延长，风味变化不大）。 可以说，纯生啤酒就像新鲜水果，煮熟的啤酒只能是罐装水果。
纯生啤酒的历史？
纯生啤酒起源于1990年代中期。 早的纯生啤酒由珠江啤酒厂生产，并于1998年投放市场。嘉士伯扎啤厂商
嘉士伯扎啤厂商
生啤酒是指即使不经过高温灭菌也可以达到熟啤酒标准的啤酒。 它与普通啤酒的区别在于它具有良好的风味稳定性（随着保存时间的延长，风味变化不大）。 可以说，纯生啤酒就像新鲜水果，煮熟的啤酒只能是罐装水果。
纯生啤酒的历史？
纯生啤酒起源于1990年代中期。 早的纯生啤酒由珠江啤酒厂生产，并于1998年投放市场。嘉士伯扎啤厂商
适度饮用
精酿啤酒的优点：
（1）喝精酿啤酒会影响食欲，并且添加养分的吸取。
（2）适度饮用精酿啤酒的话，会使脂肪含量减少。
（3）适度饮用精酿啤酒对血液中的胆固醇含量有好的效果。
（4）适度饮用精酿啤酒的人群血压会禁酒者。
（5）精酿啤酒会加大汗液的排出，与此一起可防止钾和镁的排出。假如饮用过量的话则相反。
（6）适量饮用精酿啤酒不会使人体内镁和钾的减少。嘉士伯扎啤厂商
目前我国精酿啤酒生产企业主要有微型酒厂、传统工业啤酒、大型酒厂、代加工厂,市场中的精酿啤酒众多,当前精酿啤酒市场相对混乱。据统计,目前5000多家精酿已经杀入战场,然而,随着2019年我国酒业协会发布《工坊啤酒及其生产规范》,以及2020年疫情对于精酿啤酒市场的影响,我国精酿啤酒行业逐渐向规范化发展,未来市场向头部聚拢。嘉士伯扎啤厂商
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