蔬菜配送公司——广东膳道食品科技有限公司是较好的一家生鲜蔬菜配送公司、有机蔬菜配送公司。
营养学会推荐，我们人每天应该吃至少300-500克的蔬菜，蔬菜怎么吃好？有些人喜欢生吃，认为这样可以地保留蔬菜的营养，但事实上，综合考虑，蔬菜煮熟后吃比较好。
1.熟食蔬菜比较卫生
由于加热可以破坏有机磷，去除部分草酸和亚，杀灭细菌和卵，大大提高安全性。像大肠这样的细
西餐食材配送供应商
蔬菜配送公司——广东膳道食品科技有限公司是较好的一家生鲜蔬菜配送公司、有机蔬菜配送公司。
营养学会推荐，我们人每天应该吃至少300-500克的蔬菜，蔬菜怎么吃好？有些人喜欢生吃，认为这样可以地保留蔬菜的营养，但事实上，综合考虑，蔬菜煮熟后吃比较好。
1.熟食蔬菜比较卫生
由于加热可以破坏有机磷，去除部分草酸和亚，杀灭细菌和卵，大大提高安全性。像大肠这样的细菌也很难忍受沸水或热油的洗礼，有些抗营养因子和破坏维生素的氧化酶类，在加热时也会被。安全性可以营养，没有安全谈什么营养？
2.熟食，防止
蔬菜在烹调过程中，会把一些蔬菜中的有毒有害成分。例如豆角、豌豆、毛豆等蔬菜，生吃有毒性，通过加热将其中血球凝集素、皂甙等有毒有害物质完全破坏，可放心食用。
3.熟食有助消化烹调，软化纤维，缩小体积，对肠胃虚弱、、易胀气及腹泻的人有益。由于生菜中含有较多未软化的纤维，对肠胃有一定的刺激作用。因此，的人不宜多吃生蔬菜。
4.可增加蔬菜可食量
生食虽然营养没有什么损失，但食用总量却难以增加。每天食用300-500克的蔬菜，好是一半深绿色蔬菜，这是我养学会推荐的。若200克菠菜、油菜、芥蓝、青菜、莴苣、莴苣、莴苣、茴香等深绿蔬菜，根本不能吃，更谈不上美味。南瓜生吃能嚼吗？因此，完全生食蔬菜的生活中，蔬菜的品种就会大大受限，而且食用量很难达到。
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随著社会的发展，越来越多的商家提供送货。分销也是归于物流的一种特殊方式，它需要在经济合理的区域范围内，根据客户的要求，对货物进行拣选、加工、包装、切割、组配等工作，并将货物及时送达客户地址。
蔬菜销售有六大优势：
完善运输行业及整个物流体系。
2、简化交易，方便用户，保证前进供应的程度。
3、提高物流的两头效益。
4.通过会合库存的方法，使公司完成低库存或零库存的效益。
5、配送为电子商务的发展提供了基础和支撑。
6、前面讲的配送也归结为物流中的一种特殊方式，所以推广蔬菜配送有利于物流运动的合理化。
有助于实现农副产品流通现代化由于商场的需求变化很大，尤其是价格的变化也很快，要把握商场就必须具备现代化的经营手段。除了提供交易场所、仓储外，还将提供运输、通讯等硬件配套设施，并逐步运用的计算机技术，在蔬菜基地建立信息网，为入店客商提供信息服务，使商场成为集、物流、信息流为一体的多功能综合服务实体。引入现代企业管理，将物流费用降到低，使各方面同时受益，必将促进农村农副产品的流转，产生巨大的效益。
有利于形成贸、工、农一体化的规模经营系统，建成后，可带动种植、加工、贮藏、运输、科技、通讯、金融等行业促进第二三产业的发展，逐步形成产、供、销一体化的规模经营体系，使之成为种植、加工、贮运、科技、通讯、金融等行业促进第二三产业的发展。
1.分配新鲜蔬菜的食品存放间必须保持清洁、整洁、整齐，食物与杂物要严格分开，主食、副食要分开。
2.食品库房周围不得有有毒、有害的污染源和蚂蚁、苍蝇的孳生场所，防止。
3.仓库地面平整、硬化。禁止直接露出地面。空气流通，避免阳光直接照射。
4.储藏间设有防蝇、防尘、防鼠、防潮的设施，可防止食品发霉变质和虫害。
5.在新鲜蔬菜配送储藏室设置餐垫、储存台和贮藏箱，使所有食品离地面10厘米以上。
6.食品储藏室设专人管理，建立健全食品、原料登记、检验、保管等制度，做到清洁、消毒、换气、经常保持清洁，避免粉尘、异物对食品造成污染。
7.对各类食品原料、半成品进行清点登记，掌握食品的进出情况，尽可能缩短存放时间。
监控方法
设置可以检测或观察的新鲜蔬菜配送监控 CCP程序
食品留样
原材料留样是防止餐饮人员食物的有效措施，是检验食物的重要依据。为了确保就餐人员的食品卫生与安全，定了食品保管制度。
1.留样，将名称、日期、时间等标在容器盒上。
2.样品应储存足量(不少于100 g)，置于冰箱中，温度保持在2-8℃左右。
3.原材料每日留样，由管理人员专人进行登记。
4.样品必须保存72小时。
5.项目经理应进行定期抽查和记录，并逐一核对。不留样的，按照卫生责任追究制度追究相关人员责任。
蔬菜配送的3个注意事项：
一、蔬菜配送前期要根据实际情况，与购买商品的客户进行初步沟通，有条件的话，建议提前到店家进行实地考察，这样就可以通过和客户初步思想上的交流，了解蔬菜的品种、规格等，并提前到店里进行初步的了解，以便在以后的配送服务中取得良好的开端。在与客户沟通后，配送公司
