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原味酵素原液诚信企业 恒利康果蔬酵素

每天吃酵素,养生又养颜! 1、补l血养血 酵素能促进各类血细胞分裂生长,补l血强身,养血养颜。 2、养护肠胃 酵素对金黄色葡萄球l菌、大肠杆l菌等多种致病菌具有不同程度的抑制作用。能很好的解决便l秘、排l毒、肠胃功能紊乱等问题。 3、安l神助l眠 酵素具有强l心、安l神、镇静作用,可以促进全身血液循环,解除因神经衰l弱
原味酵素原液












每天吃酵素,养生又养颜!

1、补l血养血

酵素能促进各类血细胞分裂生长,补l血强身,养血养颜。

2、养护肠胃

酵素对金黄色葡萄球l菌、大肠杆l菌等多种致病菌具有不同程度的抑制作用。能很好的解决便l秘、排l毒、肠胃功能紊乱等问题。

3、安l神助l眠



酵素具有强l心、安l神、镇静作用,可以促进全身血液循环,解除因神经衰l弱或疲劳所致失l眠问题,对男女老人都适宜。








生物酶解技术的基础——酶物质

大多数酶是蛋白质的一种,是生物催化剂,特定的酶可以催化特定的化学反应,加快反应效率,降低反应物的活化性。常被用于小分子肽的制备中,它催化、专一性强、作用条件温和,不会产生过多的污染干扰反应,酶早期是指酵母中的一种,指由生物体内产生的一种生物催化剂。可以促进生物体的新陈代谢。而生命活动中的消化、吸收、呼吸、运动都是酶促反应过程。酶是细胞赖以生存的基础。细胞新陈代谢包括的所有化学反应几乎都是在酶的催化下进行的。






发酵罐的清洗

发酵罐的清洗工作也同样重要,我们也在不断努力改进发酵罐的清洗技术,从而更好的让发酵罐为我们工作。在被清洗设备较脏和发酵罐罐体直径较大(d>2 m)时,一般采用了旋转喷射型洗涤器,通过增加洗涤器出口压力(0.3~0.7 MPa),来加大洗涤半径,增强冲洗的机械作用,增加去垢效果。与球型洗涤器相比,旋转喷射型洗涤器可以采用较低的清洗液流量。由于冲洗介质通过的时候,洗涤器利用了流体的反冲力进行旋转,冲洗和流空交替进行,从而提高了清洗效果。

据啤酒发酵罐的大小、使用频次的多少,有以下几种工艺:

碱性洗涤液的配制



(1)向CIP罐中加入部分凉水。

(2)向内依次加入300公斤HPC-1高1效碱性清洗剂,150公斤火碱。

(3)补充余量水至5吨,升温至65℃备用。


发酵法发酵法的主要途径是糖在乳酸菌作用下,调节pH值5左右,保持大约50~60dm;发酵3~5天得粗乳酸。发酵法的原料一般是玉米、大米、甘薯等淀粉质原料(也有以苜蓿、纤维素等作原料,有研究提出厨房垃圾及鱼体废料循环利用生产乳酸的)。乳酸发酵阶段能够产酸的乳酸菌很多,但产酸质量较高的却不多,主要是根霉菌和乳酸等菌系。不同菌系其发酵途径不同,可分同型发酵和异型发酵,实际由于存在微生物其它生理活动,可能不是单纯某一种发酵途径。发酵法分同型发酵和异型发酵。





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