煲仔饭锅糊了怎么去除黑渍
加热清洗 如果是煮粥或是煮饭烧糊的砂锅,往往锅巴牢牢黏住锅底,刮擦很费力,可以先把砂锅晾凉,倒出粥饭,用水清洗掉所有能洗去的米粒,然后放灶上慢火加热,加热到锅巴快要冒黑烟即可,注意,不要烧到黑糊加重。
白醋清洗 烧糊得比较轻可以用清水浸泡两小时以上,再用粗布一类的东西擦洗一下即可。如果食物碳化粘在锅底上了,可以用白醋加清水浸泡一个小时左右,
煲仔炉
煲仔饭锅糊了怎么去除黑渍
加热清洗 如果是煮粥或是煮饭烧糊的砂锅,往往锅巴牢牢黏住锅底,刮擦很费力,可以先把砂锅晾凉,倒出粥饭,用水清洗掉所有能洗去的米粒,然后放灶上慢火加热,加热到锅巴快要冒黑烟即可,注意,不要烧到黑糊加重。
白醋清洗 烧糊得比较轻可以用清水浸泡两小时以上,再用粗布一类的东西擦洗一下即可。如果食物碳化粘在锅底上了,可以用白醋加清水浸泡一个小时左右,然后再中小火煮开十分钟,再找百洁布一类的工具擦洗,尽量避免使用钢丝球等坚硬锐利工具,以免伤及搪瓷层。
煲仔炉告诉你用铁锅炒菜的好处
用铁锅炒菜能补充铁元素。高温下,铁锅中的少量铁元素会渗入到食物中,因此在客观上起到了补铁的作用。
如果长期不用铁锅炒菜,会对人体健康不利。主要是引起缺铁性。因为用铁锅炒菜在烹调菜肴过程中,有较多的铁溶解在食物内,为人们源源不断地供应铁质,补充了食物本身含铁不足的部分,起到了防止缺铁性的作用。
煲仔炉设计小巧灵活,方便移动,四头煲仔炉节能设计,可以有效的保证出菜的速度,而且本机的热效率l高达到95%以上,加热速度快,与燃气灶具相比烹煮速度可快40%以上,而且燃气煲仔炉无明火,无废气,大大的改善了厨师们的工作环境,电磁灶与燃气灶相比可以节能在60%左右,台式煲仔炉清洁卫生,无噪音,不锈钢机身,坚固,清洁方便,带有单独调节旋钮的高l效燃气头,大小火都可以调节。

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